终端操作乱码

1. 设置 PowerShell 的编码为 UTF-8：
   在 PowerShell 中运行以下命令：

   $OutputEncoding = [System.Text.Encoding]::UTF8
   

2. 设置控制台的代码页为 UTF-8：
   在 PowerShell 中运行以下命令：

   chcp 65001
   

3. 确保你的终端支持 UTF-8：
   确保你使用的终端（如 Windows Terminal 或 VS Code 的集成终端）支持 UTF-8 编码。

4. 检查文件编码：
   确保你的源代码文件和配置文件（如 electron-builder.json）保存为 UTF-8 编码。