摘要:
计划明天带饭,盘旋菜市场,厨房,冰箱,客厅,卧室。
4个菜:莴笋烧鸡(我喜欢),酸辣土豆丝(她喜欢),韭花炒肉,青椒炒肉。
青椒调色味,粗的切,换细的,换来换去,切来切去,好了,手有感觉了…………
莴笋烧鸡做法和总结:
1、材料:鸡半只(1斤半,切小块点哈),大葱一颗(一半切碎末,一半切筒),仔姜3两(我喜欢吃),老姜一块(大拇指大小,用刀拍碎),大蒜(15瓣拨皮,5瓣用刀直接拍碎),长细辣椒(6个切筒,6个切丝),料酒1两(泡鸡用),烧鸡公底料一包(只用3分之一),食物油(半斤,用不完),八角2个。
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