迷人的危险

摘要： 自然解冻 好处：营养无损失 坏处：解冻时间长 方法：提前一天把冷冻肉放冷藏室解冻 铝盆解冻 好处：营养损失少 坏处：需要铝制品 方法：上下两个铝盆夹住冻肉（尽量增加接触面积），大约压10多分钟，肉就解冻了。 原理：利用了铝制品极强的导热性 食醋+盐解冻 好处：营养损失少，解冻时间短 坏处：需要盐，食 阅读全文