在使用vue2项目中运行 npm install gyp verb check python checking for Python executable "python2" in the PATH gyp verb `which` failed Error: not found: python2

这个错误是因为在运行 npm install 命令时，需要安装某些 Node.js 模块的本机代码（Native Code）并编译它们，而这些模块的编译需要使用 Python2。

解决这个问题的方法是：

1. 确认你的电脑中已经安装了 Python2，如果没有安装的话，可以去官网下载并安装：https://www.python.org/downloads/release/python-2.7.18/

2. 在命令行中设置 Python2 的路径，比如：

npm config set python python2.7

或者

npm config set python /usr/bin/python2.7

如果你使用的是 Windows 系统，可以设置 Python2 的路径为：

npm config set python C:\Python27\python.exe

注意，如果你的 Python2 安装在其他路径，需要相应地修改以上命令中的路径。

在运行 npm install 命令之前，可以先清除 npm 的缓存，然后再运行命令：

npm cache clean --force
npm install

如果还是出现了问题，可以尝试升级 Node.js 和 npm 的版本，然后再重试。

希望这些方法能够帮到你。