1、查看kafka的topic详细信息
bin/kafka-topics.sh --zookeeper 127.0.0.1:2181 --topic test --describe
配置delete.topic.enable=true，重启kafka服务就可以了
直接通过命令删除，如果命令删除不掉，直接通过zookeeper-client 删除掉broker下的topic即可。
