Eval 方法是静态单向（只读）方法，所以Eval 函数用于单向（只读）绑定，该方法采用数据字段的值作为参数并将其作为字符串返回。 Bind 方法支持读/写功能，所以Bind 函数用于双向（可更新）绑定。该方法可以检索数据绑定控件的值并将任何更改提交回数据库。
