一般的，如果matlab中的fig图片中有中文，直接saveas为eps，eps再插入latex后会出现乱码。
解决的办法为：
(1) *.fig利用‘file--print’保存为*.pdf
(2) *.pdf另存为*.ps
(3) 利用GSview直接将*.ps转化为*.eps(file--PS to EPS)
这样保存的图片色彩保存较好，图片信息较完整。
