freemarker导出excel处理换行和大于小于号

将换行和大于小于号替换为转义字符，生成的excel文件就可以自动识别
注意：替换 & 符号需要第一个替换

str.replaceAll("&", "&")
                .replaceAll("<", "&lt;")
                .replaceAll(">", "&gt;")
                .replaceAll("\n", "&#10;")
                .replaceAll("\"", "&quot;")
                .replaceAll("'", "&apos;");