【美食】韭菜炒鸡蛋

  1. 韭菜洗净后切段，鸡蛋在碗内打散后倒入料酒，搅拌均匀
  2. 锅热后注入油，倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用
  3. 锅内重新注入油，7成热时倒入韭菜大火翻炒，调入盐、糖、生抽，大火翻炒20秒后倒入鸡蛋，翻炒5秒即可
posted @ 2016-03-19 18:12  ~小小鸟~  阅读(146)  评论(0)  编辑  收藏  举报