摘要： 在2003年以前，小包装食用油在市场推广后，在中国形成了一个规模达200多亿元的食用油市场，全国各地分布了上百家压榨企业。同时，这个市场以 每年20％～25％的速度快速发展。 然而好景不长，2003年全行业全年实现利润21.89亿元的食用油行业，突然在2004年进入冰封期。 而标志事件正是让国内大豆压榨企业记忆犹新的“2004年大豆危机”。 　　　　2004年，美国农业部率... 阅读全文