VUE关于对象动态添加属性无法双向绑定问题

在项目中遇到的问题，因为对象属性不固定，需要到数据库中读取，然后动态的给对象添加属性，在添加属性的过程中发现添加的属性在双向绑定时不能生效，房顶方法有三种，如下图：

上边有三种给对象添加属性并赋值的方法，只有第一种可以实现值的双向绑定，但是跟需求不符合，需要添加的属性不是固定的，后来采用的方法是创建一个新的对象，在新的对象中动态添加属性并给与赋值，最后将新添加的对象赋值给所需的对象。

具体原因不是特别清楚，特意请教大神，下面是大神给出的解释，并给予了解决方法：