先创建一张和源表无关的新表，然后通过重命名和删表操作交换两张表；
如果需要重建user,则可以像创建user_new,然后填充好数据，最后和真实表切换
drop table if exists user_new,user_old
create table user_new like user
raname table user to user_old,user_new to user
