海岛韵律闽南奇遇【第三期】乐行

海岛韵律闽南奇遇

——2023年6月游记

DAY 1 乐行

　　这一天，我们怀着好奇心和胃口，对厦门这座充满神秘而美妙的城市的满满期待，前往了厦门科技馆，开启了一段充满惊喜与美味的旅程。

厦门科技馆在小红书的“标志性建筑” 实际上是儿童滑梯的入口

图片来源于网络

BREAKFAST

　　我们在楼下正下方的早餐店吃了早饭，油条很油，是真的很油，家里人给我买了两根，我就吃了一根，北方人不认可，甜豆浆倒还喝的习惯，豆腐脑和粽子我没吃，大概也不好评价。

　　因为前一天被雨惊到了，我们晚上仔细研究了天气预报，当时预报的是后面三四天都有雨，那就很无语。于是我们决定先去室内的，第二天我们直接出发厦门科技馆，早上我们出发的晚，当天仍然下着小雨，到达的时候是10点多。科技馆其实不太科技，更多的是给小孩子玩的，能看到的基本都是咱们知识范围内的，设施有一些旧，老人小孩不要票，实际这里更是一种公共设施，不只是作为景点。

我们还买了一样的衣服

儿童乐园里面都是玩水和海洋球的，妹妹表示喜欢

　　其实是她一个人玩，我们跟着，不过放眼整个园区，能感觉到其实这里也给予了父母陪伴孩子的机会。这里的设施不是很完善，展示伯努利原理的那个喷水孔，喷的球进不去，放五十个能进去一个就不错了，这给人家小孩子几乎没有起到科普作用，不过可玩性整体还是比较高的。

　　后来跟着外公外婆wander，遇到了一个“反向雨”，原理是让水流的频率适应人眼的采样率，让你感觉水是向上流的。专业对口的外公问我是怎么实现的，就是怎么控制水流出，我想着应该还是电子控制的可能比较大，机械实现不容易保证精确度。有一个靠气压喷球的，他跟我说是偏心轮什么的。我们还见到了很小很可爱的fish，大概就一厘米长。

　　最后简单参观了一下“寻龙记”，里面有各种恐龙化石和骨架模型，我都没有拍照，不过拍了一些恐龙蛋给你们看一下。

　　我们一点多就从科技馆出来了，开始了中午的觅食。在这里我严肃的批评一下厦门的车道设计，左转道有很多都是两个，我相信至少河北，应该没有这么设计的，而且厦门还有一部分是左二车道都是不能直行的，我们因为这种神奇的车道设置多绕了好几次弯路。本来我们已经准备下车吃饭了，发现那里是临时停车，只能停几分钟，我们被迫换地方。我们本来打算到SM城市广场附近，但是因为不小心上了桥，在高架转了几圈。但是，在我妈机缘巧合的导航下，我们鬼使神差地找到了一家及其特色地餐厅。

　　这是一家老牌的厦门私房菜，上过必吃榜，谢霆锋拍锋味的时候来过。我们直接要了套餐，菜单：黄鱼煮面线，香酥芋泥鸭，沙茶焖三宝，鸿山角螺，老厦门兰煎肝，碧绿炒蓑衣，虾仁地瓜叶，杏仁荷豆腐，传统手作五香卷。我们非常幸运，时间刚好，大概2点，来早了要排队的，再晚就没饭了。

　　1.黄鱼煮面线：面线是这里很有特色的一种主食，黄鱼是先炸后炖的，汤很鲜美。

图片来源于网络

　　2.芋泥鸭：主要吃的是芋泥，鸭子是配料。要沾着香橙酱吃，有一种清香味

图片仍然来自网络

　　3.沙茶焖三宝：牛肉，肥肠，鱿鱼，沙茶味的

　　4.角螺：就两只，很少，很贵，不过口感不错

　　5.兰煎肝：吃不惯，不知道怎么加工的

　　6.炒蓑衣：酸辣的笋，很脆，特别开胃和下饭

　　7.地瓜叶：北方人都拿来喂猪的，很新奇的体验

　　8.杏仁豆腐：甜品，很好看，甜度是清甜的那种，不会觉得腻

网络

　　9.五香卷：在这里待了几天一共吃了三次，是很普遍的小吃，这里做的其实是比较不错的，香味很足而且不是很油，后两种后文还会写到。不过不管是哪家，都要蘸甜辣酱。

网

　　其实这是我们整个旅途中最“正经”的一餐，上面的图片是别人拍的，我们去的是总店，餐具有一点差别。老板娘很热情，餐前送了我们一盘炸冰激凌，真的是食品界想当炸裂的存在。北方有一种很常见的“炸鲜奶”，其实是做成了冻，这个炸冰激淋远远比那个更加奇妙，明明是炸的，但里面是真的冰激淋，是冰的，会融化的。老板娘在饭后还送了妹妹两个发卡，中途给我们介绍食用方法，蘸什么、什么要趁热等。

　　下午考虑到老人小孩休息，而且雨下的很大，我们就直接回去了，中途先看了一眼码头，探一下路。下午我只剪了一会视频。

　　晚上我们在楼下随便找了个地方，吃的是下头苦螃蟹，仍然没有拍照，老板送的芒果很甜，我们又买了一个。我爸之前告诉过我南方的米不好吃，我只知道南方的籼米很长，看起来很好吃，今天尝过才知道，南方的米口感较差，不够劲道，不过炒的味道还可以。再就是老朋友甜辣酱，用来蘸海蛎煎的。

　　我们晚上10点多去了一趟黄厝海滩，仍然有一些人，步行在海边还是很惬意的。