2012年11月13日
刘氏家常土豆烧排骨做法
摘要： 1.先把排骨洗干净，土豆削皮2.土豆切块，不要太小3.切葱，姜成沫4.锅放油，热点后放葱姜5.然后放排骨，油要稍微热一点再放排骨，有一点炸的感觉6.炒的变色了放半瓶啤酒吧7.然后放两勺酱，不用放酱油8.过一小会后，放水没过排骨，看着就行了9.少量放入土豆，，酌情放盐9.土豆太多的话不要着急放！会化了变成淀粉，沾锅10.一直炖，注意不要炖干，炖个一小时吧，出锅 阅读全文
posted @ 2012-11-13 17:41 小小有 阅读(162) 评论(0) 推荐(0) 编辑