Maven编译项目后资源文件乱码问题

有时候项目里需要有一些文档文件（doc,xlsx,dotx）
maven编译项目的时候把这些文件打包到target目录后，再次打开内容都变成乱码了。
这是因为编码不同导致的，需要在pom.xml里设置maven编译时使用的编码方式，以及不对特定文件进行编码。

点击查看代码

<build>
    <plugins>
        <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
            <artifactId>maven-resources-plugin</artifactId>
            <version>3.1.0</version>
            <configuration>
                <encoding>UTF-8</encoding>
                <nonFilteredFileExtensions>
                    <!--过滤掉不需要编码的文件：过滤后缀为 .doc、.xlsx。。。 的所有文件，不对其进行统一编码-->
                    <nonFilteredFileExtension>doc</nonFilteredFileExtension>
                    <nonFilteredFileExtension>vsd</nonFilteredFileExtension>
                    <nonFilteredFileExtension>txt</nonFilteredFileExtension>
                    <nonFilteredFileExtension>ftl</nonFilteredFileExtension>
                    <nonFilteredFileExtension>xls</nonFilteredFileExtension>
                    <nonFilteredFileExtension>xlsx</nonFilteredFileExtension>
                </nonFilteredFileExtensions>
            </configuration>
        </plugin>
    </plugins>
</build>