确切的说，是想知道如何建立一个完善的成长体系，比如想搞C/C++，除了学好这门外，数据库和Linux要掌握到什么程度，三者之间是个什么样的关系？然后学android又是什么样的体系？除了IT方面的书，又有哪些书能让人成长成一个优秀的软件工程师呢？
首先大学期间你要踏踏实实学好基础课,主要集中在数学(离散数学),语言(基础语言,至少有一种),和软件工程方面的课程,如果时间充足的话可以多看看算法类的书籍,像《算法导论》和《TAOCP》这类算法书籍很多不受重视，像英语水平也被大部分程序员忽视了，但是很大程度上决定了你之后能够做的高度，程序员的成长受算法知识和英语的限制是最严重的。
另外你一定要至少有一个语言和一个平台学的很扎实，像C++或者Java，像Windows或者Linux，个人建议是Java+Linux这个搭配比较好，Java程序员非常好转型，而且即便混的再惨至少还有人要，Linux在非常锻炼一个程序员的水平。
大学期间还有两件事情一定要做，一个是至少参与一个开源项目，非常锻炼代码的阅读能力和协作能力，一个是至少自己写点什么，或大或小的项目总要有，课本上的东西和实际要做的还是有明显的差距。
还有就是可以尝试学一些比较先锋的知识，比如做iOS或者Android的开发，要知道现在这两个方面的工资远远超过了别的方向，而且创业的机会也非常大。还可以学一些相对还是不大众的语言，像Ruby，像Scala，像COBOL，这类偏门有的时候更容易找到工作，而且薪资也机会也不低。
如果你不是想做一辈子的普通程序员的话，稍微看看《人月神话》或者《代码大全》之类能够明显提升工程水平的书，在多留心一下人事方面和管理方面的知识，做几年就混到稍高一点的层次也是需要的。
说完这些我再回答你的问题：
比如想搞C/C++，除了学好这门外，数据库和Linux要掌握到什么程度，三者之间是个什么样的关系？
没什么明确联系，只是三者可以和到一起干活，除非你想做纯粹数据库或者Linux底层的工程师，否则这两个基本浅尝辄止就好，数据库找本SQL的书看看，Linux装个系统自己慢慢钻研，有问题先google如果找不到就上论坛上问。
然后学android又是什么样的体系？
先学Java，然后看Google的官方文档和范例就好了。
除了IT方面的书，又有哪些书能让人成长成一个优秀的软件工程师呢？
尽可能读书就绝对不是坏事，无论任何一个方面的书都会帮助你在社会混的更好，更别提一个码农了。另外开个玩笑，看看治疗或者预防颈椎增生的书，大部分程序员的通病。
最后一定要耐得住寂寞，程序员是个及其劳心的工作。
