摘要：
茄子的三十种做法一、炸烹茄条主料：嫩茄子300克。配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克，色拉油750克。调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖20克，醋10克，葱、姜、蒜各3克，香菜3克。制作：（1）把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条，放入鸡蛋和湿淀粉挂糊抓匀。（2）葱、姜切丝，蒜切片，尖椒、胡萝卜切线，香菜切寸段。碗内放酱油、盐、味精、糖、醋等兑成汁待用。（3）勺... 阅读全文
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可乐鸡 材料：小鸡腿10来个（自己根据需求），250ML可乐（最好可口可乐）2瓶后，盐，味精，酱油做法： 1.将鸡腿撒点盐，味精酱油（不必太多）的拌一下，放5－10分钟； 2.然后将鸡腿倒入锅中，倒入可乐，可乐刚刚将鸡腿埋住即可，然后中火熬，慢慢加可乐，当两瓶可乐倒完，熬干后就可以起锅吃了。 可乐鸡翅就将鸡腿换成鸡翅就成了！---------------------------------... 阅读全文
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红烧肉的做法红烧肉的做法很多，关键是要把肥肉里的油都煮出来。上糖色也很关键。1. 把五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮十几分钟。然后用凉水洗净肉。2. 炒锅里放一点点油，放一茶杯白糖（饭店里喝茶用的小茶杯），等糖慢慢融化，向一个方向匀速搅，等糖融化起泡，把肉倒入锅里翻炒，让糖均匀挂在肉上。这一步叫上糖色。3. 炒锅放水。以没过肉两指为宜。锅中放葱四根，切段；姜若干片；草果两粒；八角八个；盐糖味精... 阅读全文
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雪碧的七种喝法一、初恋感觉：雪碧加1-2粒话梅，‘酸酸甜甜的味觉里混杂着一丝咸味，有种心如鹿撞的感觉’。二、情意绵绵：雪碧加甜醋，‘心里有种百感交杂的感觉，见面时甜蜜蜜的，无见面时又时刻想念着对方’。三、意乱情迷：雪碧加啤酒，‘所谓的酒不醉人，人自醉’。四、执子之手：雪碧加酸奶，‘情意浓浓’。五、两小无猜：雪碧加雪糕，“如胶似漆地沉醉在甜蜜之中’。六、红颜知己：雪碧加红酒，‘知己与红颜两相得’。七... 阅读全文