MoenyChen

摘要： 看视频觉得蛋糕卷应该很容易成功，而且觉得铺了油纸就能出很漂亮的毛巾面，实验证明想多了。 材料： 网上的都是【小四卷】和【肥五卷】，估计是我这里的材料不精准导致的。 步骤： 跟戚风的步骤差不多。 这里用150°（实际110°）烤了一共烤了40分钟，然后觉得表面不够上色，所以就用180°（实际有200° 阅读全文

摘要： 首先建立一个函数，或者单元格的颜色值 输入公式：=GET.CELL(63,出勤明细!AJ6)*NOW()^0 然后，输入 =GetColor 引用，然后拖动单元格，就会出现整行的颜色值 最后计算有多少个颜色值 错误方法： =GET.CELL(63,出勤明细!$D$4)*NOW()^0 更正：使用相对 阅读全文

摘要： 材料：3个鸡蛋、35g牛奶、35g玉米油、35g糖，50g低筋面粉、柠檬汁 做的不好的地方： 1、这里扭转了预热之后，灯没开，以为就预热好了，谁知道没打电制，糊弄好之后，烤箱才用150°烤10分钟， 这时面糊在空气中停留左10分钟，不知道是不是也有影响呢？（预热做的不好）。 2、打发蛋白的时候，只检 阅读全文

摘要： 上次用150度（实际烤箱温度只有130度）烤了45分，感觉表面沙沙的声音，不知道是不是没熟透， 所以这次觉得用180°（实际烤箱只有140度）烤40分钟， 这次的面糊做的很希，感觉配料量的不精准，有点小插曲，所以就随便搞了点，下次要认真点量。 烤了20分钟的时候，就出现蘑菇顶了，快到40分钟蘑菇顶还 阅读全文

摘要： 烘烤时间：150°烤45分钟（最底层），用筷子插进去好像有点沙沙的声音，手抹上有手印， 烤到30分钟的时候有点香味 （用的是40L的格兰仕烤箱，150度里面实际只有130度） 阅读全文

摘要： 【ctrl+F】,打开查找框，刚开始的时候输入【午餐】，【格式】—【从单元格选择格式】，选择黄色，然后按【确定】搜索不了数据， 刚开始以为是因为这些值都是引用上一行的数据，是一个公式来的，所以搜索不了， 后来，把【查找范围】改成【值】就可以了。 实际上除了要修改【查找范围】之外，还要在【格式】这里， 阅读全文

摘要： （1）选中表格，然后【ctrl+g】—【定位条件】—【空值】，然后它就会定位第一个空格子，然后输入=，按ctrl+上箭头, 再按【ctrl+回车】,它就会全部填充与上一行的数据，这里隔行添加了背景色。 阅读全文

摘要： 如何在下表中隔行插入空行呢？ 首先创建一列【序号】，然后再复制一份【序号】，【数据】—【排序】,按要求选择 结果： 阅读全文

摘要： 这次同事拿了嘉宝果回来，然后我拿了些回去做，因为昨天做蛋糕把奶油都用完了，所以下班去附件的店买，平时都在网上买， 店里的雀巢奶油250g的都要16元，感觉好贵，想用酸奶代替，问了一下啊慕斯酸奶要5块一瓶，想了想还是买奶油吧。顺便买了一瓶德运1L的牛奶，12元。 材料：嘉宝果，40g糖，60g牛奶，奶 阅读全文

摘要： 这次换了一种预拌粉的牌子（换成黄色小老虎的） 材料：一包259g的粉、5个鸡蛋、50g的牛奶 步骤： （1）直接把全部材料搅拌在一起，搅拌到变成白色，提起来往下滴画8字不消失的状态，这里打了差不多有30分钟吧。 （2）放入烤箱里面180°烤45分钟，上层的表面会有些焦，下层的表面还是白色的，而且都熟 阅读全文