2022年10月31日
30、【戚风蛋糕】 和【 蛋糕卷】大总结
摘要： 一：戚风蛋糕 （1）6寸蛋糕： 配方：3个鸡蛋、35g牛奶、35g玉米油、35g糖、50g低筋面粉 （2）8寸蛋糕： 配方：5个鸡蛋、60g牛奶、60g玉米油、60g糖、90g低筋面粉 注意事项： （1）打发蛋白时就应该预热烤箱 （2）蛋白打发到硬性状态（提起打蛋器有小尖角） （3）蛋糕面糊做好之后 阅读全文
posted @ 2022-10-31 11:04 MoenyChen 阅读(275) 评论(0) 推荐(0) 编辑