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MoenyChen
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2022年5月11日
26、第8次戚风蛋糕【新模具,失败】
摘要: 材料:同第7次一样 步骤: 1、分离第3个鸡蛋的时候,不小心把蛋白漏了很多在桌子上,所以打第4个鸡蛋的时候只要蛋白不要蛋黄。 烘烤时间:150°烤50分钟,到了47分钟又加了10分钟(架子中层烘烤) 优点: 1、面糊入炉的时候,轻轻的震动了两下,然后用牙签滑面糊,出炉时大力震动了两下。 2、放凉之后
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posted @ 2022-05-11 13:46 MoenyChen
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