生活 健康 金刚经

阿胶糕有什么用?阿胶糕的功效与作用

阿胶糕主要成分是阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖,同时也有根据不同口味的需要添加其他配料,比如红枣、枸杞等。

面条怎么煮更好吃 记住这12个不起眼的技巧

1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂。

4.煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不黏汤,比较好吃。

 

11.煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟,把面放进锅里煮。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候,把面下锅就可以了。这样煮出来的面劲道,而且时间非常好掌握,一般将锅煮开两次,面也就熟了。

12.如果面条结成团,喷一点米酒,面条就会散开。

面条煮几分钟才会熟?

水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点,面条出锅后再趁热吃,要不就会糊掉
(想要不糊可以提前准备一些凉开水,在面条煮熟后用筛子捞起来过一次凉开水,再加面汤,可是这样吃太多不好)。

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怎样去湿气最好最快

薏米红豆

1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
4、肾虚:薏米红豆加黑豆
5、脚气:薏米红豆加黄豆
6、咳嗽:意米红豆加梨
7、食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
8、泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
10、孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
11、产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖

金刚经 译文

金刚经说什么(上) 南怀瑾

 

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鱼缸清洗方法大全详解

 三个月什么鱼都受不了,鱼类在水中生活会有很多废物,如鱼尿,这些废物是无法转化只能通过换水清除的你的鱼等于在尿里泡了3个月,你觉得他会舒服吗,可以变为6-8天一换水,每次4分之1量。

道夫原产于亚马逊河流域,以青苔等碎屑和其他鱼类的粪便为食,因此,有观赏鱼的人家往往在水族箱中配养此鱼,用于清理其他鱼排泄出来的粪便和食物残渣,以 净化水质。然而,“清道夫”还会吃鱼卵,一天最多可吃3000至5000粒鱼卵,还会吃小鱼苗,而且繁殖能力强,生命力旺盛,可破坏原有生态系统。因此, 我省已经将这种鱼列为有害外来入侵物种。

 

鱼缸中的十大清洁高手

清洁工01:清道夫

清洁工02:清苔鼠

清洁工03:黑线飞狐

清洁工04:小精灵鱼

清洁工05:黑壳虾

清洁工06:老鼠鱼

清洁工07:黑玛莉

清洁工08:大和藻虾

清洁工09:接吻鱼

清洁工10:苹果螺

 

酵素的做法?

苹果酵素

制作酵素的基本原理是,新鲜的水果蔬菜等食物中含有微量的酶。与糖一起放在密封瓶中.会发生剧烈的酵解反应和酶促反应,使食物中的酶活性大大提高,酶的数量激增,最终形成对人体有益的酵素。由于各种食物原料中含有不同的酶,因而可制成具有不同治疗及保健功能的酵素。
可以看出,酵素是经过自然发酵得到的产品。所谓自然发酵,就是不人为添加菌种,是利用自然环境中的微生物进行发酵的过程。发酵过程是一个复杂的微生物生理和代谢过程,其产生的物质类型也较为多样。

京东内部创业那些事

京东到家

玛卡

由于玛卡中含有多种均衡合理的营养成份以及多种具有生物活性的次生代谢产物,因此,玛卡具备多种保健和治疗功效与作 用,传统上可用于增强精力、提高生育力、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症,另外,它还具有抗癌和抗白血病等作用。这些神奇的功效在近十年引起了 世界各国科学家的极大兴趣。关于玛卡的营养保健和药理、药效以及临床实验研究正在世界范围内全面展开。必将为人类的健康事业的发展做出越来越大的贡献。

玛卡的作用

  1、抗疲 2、补充体力 3、提高睡眠 4、抗更年期 5、活跃生育 6、增强记忆

 

交通银行信用卡怎么能提升额度

交行信用卡跟其他银行的提额程序不一样,交行不支持电话申请,他们提额都是系统自动提升,以下是我个人的经验希望能帮助到你
1 交行需要连续半年,每月卡内消费要到百分之60以上
2 连续半年的每期全额还款
3无逾期,按时还款
4无套现记录(这点银行有疑似套现的记录)
5多去交行合作的商场 超市 餐厅消费
6尽量减少网上交易
以上几点坚持半年肯定会提额,交行的低额卡提额几率比较低,而且不支持电话申请提额

炖排骨用凉水还是热水?煮排骨前如何去除血水?

煮排骨前如何去除血水?

  如果是急用的,做汤的、红烧的,那把排骨用水煮一下去血水,这样就去血腥味。 但馆子里标准的做法是不汆水的,因为如果做糖醋、清蒸,事先汆水的话就会使肉质变老,影响最后成品菜的品质,它去血腥味的做法是:把排骨放在一个器皿里, 加清水盖过,浸半个钟头左右再把水倒掉。

  这样把肉“漂白”了再说,这样手续叫作“排酸”。如果炖汤,把漂干净血水的排骨放入锅中,加水煮开,这时候还会有一些“血沫子”浮出来,把血沫 撇干净就是了,煮排骨的汤是不倒掉的,这叫“原汤”,红烧、卤制,都讲究用“原汤”。 只有家庭贪图方便,没工夫浸排骨半个钟头,才用汆水这一招。

  炖排骨用凉水还是热水?

  所谓开水吃肉,凉水喝汤。

  我的办法是,显烧开水,此时洗排骨。水开后放入排骨,汆烫至变色。水倒掉,排骨洗一洗。再放入凉水锅中大火烧开,小火慢炖。这样的排骨汤颜色清纯,味道醇厚,而且里面的营养损失得少。

  你的办法1、烫排骨用冷水,会让排骨的营养流失。

  办法2 、这样撇沫是撇不干净的。而且沫子最多的时候是快开的时候,而不是烧开后。

排骨有几种煮法

炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 

炖排骨汤的注意事项:
  1、炖排骨汤的锅具
  其实,一般情况下,用砂锅炖排骨效果最好,肉烂汤鲜,且味道不腻,又能保持营养。不过没有砂锅的朋友可以用不锈钢锅或者高压锅,但不要用铁锅,会导致汤色不好,甚至发黑的。
  2、炖排骨汤时间
  炖排骨汤的时间很关键,一般来说,最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦,就先大火烧开,再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可。
  3、炖排骨汤的要点
  第一,想喝汤,就选择棒骨或者肋骨,肉少些,炖出得汤不油腻,含钙高;
  第二,排骨买回家,要先用清水洗净,再用沸水煮两分钟“飞水”除去血沫和脏东西,不然会影响口味;
  第三,冷水下锅,而且要一次加够水,中途不能加水,否则汤不够白不够鲜;
  第四,要等快好的时候再加盐,加的早了会导致肉质收缩,影响口感;
  第五,可以在汤变白后加入少量食醋,可以令钙质充分煮出;
  第六,排骨汤要炖多久可以根据自己的喜好来控制,一般来说,2个小时左右的汤最鲜美。

炒肉嫩的方法(不加淀粉)

腌肉(关键的一步),将肉放入盘子里,倒上老抽、适量盐、抓匀。关键的一步来了,倒上油,这是使肉鲜嫩的诀窍。抓匀,静置15分钟。

炒肉。(关键的第二部)。大火快炒。锅里倒油,油温升高后,放花椒、豆瓣酱、姜、蒜,翻炒,倒入肉快炒。肉变色时喷入料酒,倒入青椒丝,翻炒两下后起锅即可

 怎么炒猪肉才好吃

猪肉切成你需要的大小,放味极鲜酱油、鸡精、胡椒粉、淀粉,抓匀,腌一会,炒菜的时候,在肉里倒一点油,搅匀,〔否则会扒锅〕,然后倒锅里炒,一变色马上盛出。再另起锅炒菜,菜基本行了再把肉放进去,翻几下,调味、出锅。这种方法炒的肉特别嫩。

在炒肉片时;
1;先在肉里打上少量的水。加少许盐,快速搅拌使肉片上劲。
2;加入适量的酱油。继续搅拌。放酱油是为了使肉上色。
3;再加入适量的淀粉。搅拌均匀。这样做是为了用淀粉包住肉里的水分不流逝。
4;最后加入少量的油,搅拌均匀。
通过这四部,炒出来的肉片或肉丝一定滑嫩可口。肉绝对不老。

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水果干与果脯、蜜饯等相比哪个营养价值高

所谓水果干,就是水果经过干燥制成的产品,可以是晒干、风干,可以是红外、微波烤干,也可以是真空冷冻干燥。整个制作过程中,既不加糖也不加盐,没有任何 香精、色素、防腐剂等的参与。这个干燥过程会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质,膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。只有维 生素C、维生素B1这样比较娇气的营养素会减少。

 

糖提供了防腐性能,如果有65%以上的糖分,果脯就无需添加防腐剂;如果是低糖果脯,就一定要加防腐剂来帮忙对付微生物。

 果脯与蜜饯的差别在于:果脯中只含糖,而蜜饯中还含有一部分盐。盐和糖的恰当组合使味道更加生动适口,吃起来不觉得甜腻。而且,盐和糖共存时,防腐性能更好。如话梅、李子等都加入了较多的盐,长期摄入大量盐分会诱发人体的高血压,因此不停地吃话梅并不可取。

如果十分喜爱这类甜味小食品,不妨改吃水果干。水果干吃起来也很甜,但其中的糖却不是添加的白糖,而是水果中自身含有的糖分。在制作水果干过程中,其中 的矿物质得到浓缩,营养价值比较高。枣、橘饼、杏干、无花果干、梅干、葡萄干、提子干等,都是非常好的果干,少量吃一点,可以帮助人体补充钾、铁等矿物质 和膳食纤维。

怎么样补钙最好?

 1、牛奶   2、海带和虾皮   3、豆制品  4、动物骨头 5、蔬菜    雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。   6、补钙药物  

食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法: 
1、可以把小黄鱼制成酥鱼。   2、高压锅饨鸡。     2.补钙捷径——少吃盐  

补钙

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posted @ 2015-11-25 17:41  米粥米  阅读(375)  评论(0编辑  收藏  举报