摘要: 「 肯德基选址经验曾被业内奉为宝典。如今商业环境愈加复杂多变,数字时代什么是更有效的致胜工具? 」 餐饮业在疫情的冲击下,整个行业正在发生重构,一半是海水,一半是火焰。 一方面有不少企业持续关店:海底捞去年全年关店300家;呷哺呷哺全年关闭约230家;茶颜悦色关店七八十家……另一面也有企业加速开新店 阅读全文
posted @ 2022-06-07 22:10 懂懂笔记 阅读(67) 评论(0) 推荐(0) 编辑