3-30 ASCII UTF

“字节”是一个8位的物理存贮单元，
而“字符”则是一个文化相关的符号

EF BB BF 表示UTF-8
FE FF 表示UTF-16.

EF BB BF　　　 UTF-8
FE FF　　　　　UTF-16/UCS-2, little endian
FF FE　　　　　UTF-16/UCS-2, big endian
FF FE 00 00　　UTF-32/UCS-4, little endian.
00 00 FE FF　　UTF-32/UCS-4, big-endian.

UTF-8是一种针对Unicode的可变长度字符编码，英文字母被编码成1个字节，汉字通常是3个字节，节省空间；

UTF-32每个字符都使用4字节，字节内容一一对应码点，转换规则简单直观，查找效率高；

UTF-16字符要么是2个字节，要么是4个字节。