PHP生成UTF-8编码的CSV文件用Excel打开乱码的问题

在你要输出的内容前先输出"\xEF\xBB\xBF",例如：你要输出的内容保存在$content里
$content = "\xEF\xBB\xBF".$content; //添加BOM
确保输出$content前没有任何其他东西输出。
何为BOM，它是Windows用来标记文本文件的编码方式的，可以在网上查查相关BOM资料。