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char's blog
当你停止创造,你的才能就不再重要,你所拥有的只剩下品味。而品味会挟裹你,让你排斥他人、变得狭隘。所以,创造。
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2009年11月29日
鳕鱼vs油鱼
摘要: 前几天去北国超市买了点鳕鱼,今天搜食谱的时候,说有用油鱼冒充鳕鱼出售的,仔细分辨了下,八成是油鱼1.价格比较低 29一公斤 2.背部有硬脊 真正的鳕鱼每斤在50以上油甘鱼与鳕鱼是两种不同的鱼类,外形也完全不同。油鱼属深海鱼,人体无法消化油鱼体内的蜡酯,因此会腹泻,但不会导致中毒。不过,据了解,油鱼在外国多做工业用途,很多国家均不建议市民吃油鱼。由于油鱼是先切片再零售,所以一般消费者单凭其外表难以分...
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posted @ 2009-11-29 02:50 Charie
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