使用字符串获取类对象NSClassFromString

比如：

String *className = @"AboutVC";
UIViewController *viewController = [[NSClassFromString(className) alloc] init];

相对于：

UIViewController *viewController = [[AboutVC alloc] init];

的好处大致是两点：

1、前者方式，不用声明AboutVC类的导入

2、字符串是更灵活的