00197旅游资源规划与开发（重点整理）
旅游资源开发与规划重点整理
第一章旅游资源概述
一、旅游资源的概念：
自然界和人类社会凡事能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发和利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素，都可视为旅游资源。
旅游吸引物：对旅游者具有某种吸引力，促使其产生旅游动机，并进一步开展旅游活动的各种食物和现象的总和。
旅游产品：
- 狭义——待开发的旅游资源
- 广义——具有吸引功能的客体
关系图：
（核心旅游产品）
二、旅游资源的分类
（1）按旅游资源的成因分类
1、自然赋存形成的旅游资源
2、人类历史形成的旅游资源
3、天然和人工相结合的旅游资源
4、人工创造的旅游资源
（2）按景观属性分类
| 大 类 | 基本类型 | 种 类 |
|---|---|---|
| 自然旅游资源 | 地质地貌类 | 山岳、洞穴、海岸、特异地貌等 |
| 水域风光类 | 海、江、河、湖、瀑、泉等 | |
| 气象气候类 | 宜人气候、冰雪雾凇、天象奇观等 | |
| 生物景观类 | 动、植物景观 | |
| 人文旅游资源 | 古迹和建筑类 | 古建筑、陵墓、遗址、石窟、园林等 |
| 求知休闲健身类 | 博物馆、公园、游乐场、娱乐康体设施等 | |
| 民俗风情类 | 节会庆典、民间工艺、习俗、服饰等 | |
| 城乡风貌类 | 古都名城、特色乡景、大型工程等 | |
| 文化艺术类 | 文学、曲艺、书法碑楹、宗教文化等 | |
| 饮食购物 | 佳肴、特产、著名铺店等 |
（3）按资源的等级及管理范围分类
1世界级旅游资源
2国家级旅游资源
3省、市级中型旅游资源
4县级以下小型旅游资源
（4）按资源特征与游客体验分类
1利用者导向型游憩资源（市场推向型）
2资源基础型游憩资源（资源依托型）
3中间型游憩资源（资源——市场兼顾型）
（5）按旅游资源的功能分类
1观光游览型
2文化知识型
3参与体验型
4购物型
5情感型
6休闲度假型
（6）按旅游资源的利用现状分类
1已开发利用的旅游资源
2正在开发利用的旅游资源
3未开发利用（潜在）的旅游资源
三、世界遗产及其专题学习网站
（1）世界遗产：
（2）世界遗产的类型和标准
1文化遗产
2自然遗产
3自然文化双重遗产
4文化景观及其他
第二章旅游调查
一、旅游调查种类与内容
1旅游调查从四个方面和种类：区域背景
产业现状
资源赋存
市场态势
2、旅游调查的内容：
1 区域背景调查的内容：1区位环境2自然生态环境3经济环境4社会文化环境
2旅游产业现状调查的内容：1产业发展环境（PST）调查
2产业规模现状调查
3产业结构现状调查
4旅游效益现状调查
3旅游资源赋存调查的内容：1类型、数量、规模、级别、结构、成因等基本情况
2资源的组合形式、等级秩序、依存关系以及资源形成原因、发展历史、存在时间、可能利用价值等内容
4旅游市场态势调查的内容：1客源市场环境调查1经济环境
2自然环境
3技术环境
4政治环境
5社会文化环境
2旅游市场需求调查1现实市场需求调查
2潜在市场需求调查
3市场竞争态势调查1现实竞争者与潜在竞争者的分析
2竞争者的数量、实力与分布情况
3竞争者的优势与劣势
4竞争者的目标市场细分与定位，所采取的经营策略
5与竞争者的竞争合作方式
第三章旅游资源评价
第一节、旅游评价目的与内容：
1、旅游资源评价的目的:
2、旅游资源评价的内容
1单项要素评价：各类旅游资源的评价
（自然旅游资源评价和人文旅游资源评价）
2综合评价：资源价值、开发条件、旅游容量、资源——产品转化适宜性
第二节、自然旅游资源价值评价
（一）、地貌旅游资源评价
1山地旅游资源评价：高度、坡度、山顶或各地面积、山脉状况
（1）高度 极高山 海拔 > 5000米
高山 海拔 3500——5000米
中山 海拔 1000——3500米
低山 海拔 500——1000米
丘陵 海拔 50——500米
山高度越高，其价值越大
绝对高度介于海拔1000——3000米的山地旅游价值高
——山地特征突出，石景丰富
——流水潺潺，泉瀑众多
——生物种类多，群落复杂
——季相变化明显
（2）坡度——决定山的“险”
（3）山体轮廓和造型
（4）山顶或各地的面积大小
（5）山地脉络情况
2石景旅游资源评价（形态、组合、变化）
1石景形态
2石景组合
3石景变换
（二）、水景旅游资源评价
1、水体旅游资源的评价：
1水面大小 2水面形状 3水态 4水声 5水色 6透明度 7水味 8水质
2、海滨旅游评价：1气象 2海象 3海滩 4沙滩后腹地
3、湖库旅游评价：
1海拔高度：水往低处流，越高越惊奇
2旷度
3深度
4湖库与周围山石和谐度
5特产知名度
6湖水透明度
4、瀑布旅游评价 1落差 2宽度 3流量 4形状 5声音 6周围景色
5、泉水旅游资源的评价 1涌水量 2温度（温度越高越稀奇） 3含矿物成分 4感官指标
5污染物与微生物指标 6泉水形状
（三）、生物旅游资源评价 1古老、稀少 2形态 3色彩 4嗅味 5声音 6风韵
（四）、天象气候资源评价：1天象景观评价：1景观在旅游区的地位
2景象出现的季节和频率
3同其他旅游资源的组合关系
2气候旅游评价：1四季的划分
2舒适度
3小气候
第三节 人文旅游资源价值评价
一、名胜古迹旅游评价1文化艺术价值
2历史考古价值
3科考研究价值
4保存的完整性
二、民俗旅游资源评价 1民俗的本原性
2民俗的文化性
3民俗的参与性
三、园林旅游资源评价 1主题和主景
2工艺水平
3规模和容量
4园林与周围环境的关系
第四节 旅游资源价值综合评价
（指在单项旅游资源评价的基础上，对单项要素组合的整体进行评价）
一、质量评价 1资源的特色（八度）
规模、古悠、珍稀、奇特、完整、审美、组合、知名
（美学特征，单一要素突出，要素组合能代表区域特色）
2资源的功能
康娱、科考、美学、文艺、观光、度假、商务
3资源的品味
二、规模评价：面积、数量、种类（资源的组合和分布、大小决定旅游资源等级）
三、资源组合（结构）和分布状况评价 1类型组合 2地域组合 3级别配置关系
四、旅游开发条件评价
1旅游地吸引力评价：1资源的品味 4区域经济背景
2区位条件 5客源状况
3可进入性 6容量规模 7整体环境
2旅游投资条件评价：1资金状况
2政府的优惠政策
3人的观念与意识
4法制环境
五、资源——产品转换模式评价：1、R——P共生关系(老天爷、老祖宗）张家界
——规划侧重于基础，服务设施的规划，主要解决可达性。食宿娱乐问题
2、R——P提升关系（资源品位低）
——高投入、高风险、高产出
3、R——P伴生关系（东方明珠，南浦大桥）
——原本不是为了旅游市场开发建设的设施或场所，但却具有旅游很强的吸引功能
第五节 旅游综合评价方法
一、综合性（定性）评价
一般通过人们的感性认识，对旅游资源作出定性的评价或分级，一般无具体数量指标
1“三三六”评价法
2“六字七标准”评价法
3旅游资源的五级评价法
二、综合性（定量）评价法
1层次分析法
2旅游容量评价法：1旅游容量的定义
2旅游容量的类型：
（1）旅游地生态环境容量 （接待游客不破坏生态环境的容量）
（2）旅游地的心理容量
（3）旅游地的社会容量
（4）旅游地的设施容量
（5）旅游地的客时量 （指旅游者在旅游地完成全部旅游活动所需的时间）
第四章旅游地评价
第一节 旅游开发条件评价
1旅游地吸引力评价：1资源的品味 4区域经济背景
2区位条件 5客源状况
3可进入性 6容量规模 7整体环境
2旅游投资条件评价：1资金状况
2政府的优惠政策
3人的观念与意识
4法制环境
第二节 旅游地感知度评价：知名度
美誉度
感知度：利用感官对物体获得的有意义的印象
方式：1大众投票方式
2问卷方式
第三节 旅游地竞争力评价 1竞争性定性理论
2特尔非法——专家评价法
竞争力：是参与者双方或多方的一种角逐或比较而体现出来的综合能力
在竞争性的市场中，一个旅游地所具有的能够比其他旅游地更吸引旅游者，并获得盈利和自身的发展综合素质
（1）旅游竞争业绩
（2）旅游核心竞争力
（3）旅游竞争环境
第四节 旅游地形象与品牌竞争力
旅游地品牌：是旅游者对旅游区域认知的总和，能给旅游者带来独特的精神享受，给旅游地带来社会、经济、环境效益的增值。
旅游地形象评价：1旅游从业人员的服务行为
2当地居民的态度和行为
旅游开发效益评价：设立旅游开发效益评价体系，赋以权重
第五章旅游开发与保护
第一节旅游开发基本原理
一、旅游地开原理：
1旅游地生命周期理论
旅游地的发展阶段可以分为6个不同的时期：介入期
探索期 （成本高，服务质量差）
发展期 （服务质量最重要，做品牌）
稳定期
滞长期或衰弱期（复兴期）
（各阶段差异：成本（重心）、接待规模、服务/产品质量、收入、发展速度、竞争，定价等）
4个阶段：探索期
发展期（出境旅游）
成熟期（成本最低，利润最高）
衰退期
2产业集群理论
产业集群：在特定区域内，具有竞争与合作关系，且在地理上集中，有交互关联性的行业，专业化供应商、服务供应商、金融机构、相关产业的厂商及其他相关机构等组成的群体。
3环城游憩带理论
三、游览路线开发原理：1旅游路线组织原理
2旅游线路的类型：线型
环闭型
马蹄型
节点型
3游览线路设计原则：有自身独特主题
有序，符合人们认识事物的过程
把线路上最好最值得欣赏的地方充分展现给客人
第二节旅游资源开发特点：不可移动性
民族与时代性
开发的复杂性
重复使用性
人工创造性
不可再生性
第三节旅游开发内容
一、旅游资源开发原则：1独特性原则
2市场导向原则
3开发与保护协调原则
4游客参与原则
5“三大效益”统一原则
二、旅游资源开发类型
三、旅游地开发原则：基础设施建设和完善
旅游吸引设施及旅游区建设
旅游服务设施的建设
人力资源的开发：1人力资源需求预测
2人力资源的聘用计划
3人才培训计划
旅游市场开发：1旅游市场预测与定位
2旅游营销与推广
第四节旅游开发程序与步骤：1开发项目确定
2开发项目可行性论证：旅游资源调查与评价
客源市场分析
旅游开发条件分析
投资风险预测
3开发模式确定阶段
4旅游总体规划的编制阶段
5旅游开发的实施与调整阶段
第五节旅游资源保护与可持续发展
一、旅游资源的破坏渠道：1战争破坏
2自然地破坏：突发性自然灾害、自然风化、人类不合理的开发引起大自然的报复
3人为的破坏
二、旅游资源保护原理：1旅游环境控制原理
2可持续发展原理
3资源价值论
4制度与法律控制论
三、旅游开发与保护原则：1效益统一原则
2社区参与原则
3依法保护原则
4科学管理原则
5系统保护原则
四、旅游资源保护对策：1尽量减缓旅游资源的自然风化速度
2杜绝人为的破坏影响
3对已破坏的旅游资源进行修复和重修
4建立有效的预警应急机制
五．可持续发展问题：
1旅游业可持续发展内涵：1生态效益的持续性
2经济效益的持续性
3社会效益的持续性
2旅游业可持续发展途径：1扩大旅游区的资金来源，为旅游资源的保护和旅游区运作提供必需的经济保障。
2加强旅游开发与经营的法制建设，优化旅游资源规划，规范旅游资源开发商的经营活动。
3重视旅游开发过程中的旅游开发商、社区居民以及政府间的利益均衡，加强相关利益群体间的理解和合作。
4提高公众环境保护意识。
5重视新技术成果在旅游管理中的应用。
3旅游业可持续发展趋势：1生态旅游作为实现可持续发展的重要模式将日益成熟。
2旅游可持续发展模式增多。
3支持旅游可持续发展的理论和手段增加。
4旅游发展的生态效益越来越受重视。
第六章 中外旅游开发与保护案例
第一节 世界遗产的保护和利用案例
第二节 旅游项目开发案例
四、旅游开发保护理念与案例
2旅游项目的选址要求与案例
休闲餐饮选址原则：1周边环境的协调性
2遵循目标客源特征
3容易接近原则
4避免与同类餐饮直接竞争
一站式休闲购物中心选址原则：1与城市规划相协调
2庞大的客源市场支撑
3运输网络支撑
4商业环境支撑
5足够的地域空间和合理地价成本
主题公园选址原理与案例：1良好的交通情况
2低廉的土地价格
3庞大的客源支撑
酒店选址原理：1便利的交通条件
2区位因素的差异
3旅游资源因素
4城市规划制约
5明确目标市场
6避免恶性竞争
第四节 旅游度假区开发原理与案例
一、世界度假地的类型：1按背景和主要设施分类：（1）海滨度假地
（2）湖（河）滨旅游度假地
（3）山地度假地
（4）温泉度假地
（5）高尔夫度假地
2按消费水平划分：高档、中档、低档旅游度假区。
二、度假旅游产品的特点：1以休闲放松为主
2服务设施和功能齐全
3度假地环境质量要求高
4季节性强
三、旅游度假地选址原理：
1资源依托型：1适宜的度假气候
2优美的自然风光
3有丰富的可供开展特色室外活动的体育健身资源
4文化旅游资源
2市场导向型
3资源——市场兼顾型
第五节 生态旅游开发与保护原理与案例
一 生态旅游的概念
1 生态旅游：是游客到自然地区的一种负责任的旅行，这种旅行不仅要求保护生态环境与地方文化的完整性，而且必须维持并提高当地居民的生活水平。
2生态旅游的内涵：1作为旅游发展理念的生态旅游
2作为旅游产品的生态旅游
3作为旅游消费方式或行为方式的生态与有
3生态旅游的基本理念：1人与自然近距离接触亲近理念
2乡土遗产保护理念
3构建原生、和谐的生态系统理念
4注重自然、文化、环境、发展有机统一的理念
四、生态旅游的功能：1旅游功能
2保护功能
3扶贫功能
4环境教育功能
五、生态旅游的特性：1自然性
2保护性
3参与性
4高品味性
5专业性和设计性
6可持续性
第七章旅游规划理论与方法
第一节旅游规划基本理论：1. 旅游经济理论
- 闲暇游憩理论
- 旅游资源理论
- 旅游可持续发展理论
第二节旅游规划方法：1旅游规划特性：1规划性质
2规划编制特征
3规划编制特点：思辨性
创新性
软体性
2旅游规划方法：1旅游规划特性：具有唯理主义、渐进主 义、实证主义的特征
第三节旅游规划类型与编制
一、旅游规划的基本类型： 1旅游业发展规划
2旅游区规划：1旅游区总体规划
2旅游区控制性详细规划
3旅游区修建性详细规划
二．旅游规划编制程序：1任务确定阶段
2前期准备阶段：政策法规研究
旅游资源调查
旅游客源市场分析
对规划区旅游业发展进行竞争性分析
3规划编制阶段
4征求意见与规划评审阶段
四、旅游规划编制的原则：1可持续发展原则
2系统原则
3社区参与原则
第八章旅游规划内容与技术指标
第一节旅游业发展规划
一、旅游发展规划的基本模式：1确定一个发展目标
2进行两个基本分析
3设计三个发展板块
4构建一个保障体系
二、旅游发展规划的重点：
1旅游业发展目标的制定：1按发展期限划分
2按目标的属性不同划分
3按目标的可达性划分
2地区旅游形象的甄选和塑造
3旅游产品开发与旅游各要素的协调发展
4旅游业发展的保障措施
第二节旅游区总体规划
3旅游区总体规划的重点：1旅游区性质和主题形象的确定
2规划旅游区布局和功能分区
3旅游区基础设施和接待设施的规划
4旅游区近期建设规划和重点项目策划
5提出总体规划的实施步骤、错事和方法以及规划、建设、运营中的管理建议
第九章 旅游规划成果
第一节旅游规划成果形式：1规划文本
2规划图件
第三节 规划成果管理：1规划上报与审批管理
2成果归档管理
3预执行管理
