为这么在C语言中不能使用中文用作标识符，而在java中可以呢？

因为JAVA支持UTF-8编码；

　　UTF-8（8-bit Unicode Transformation Format）是一种针对Unicode的可变长度字符编码，又称万国码。由Ken Thompson于1992年创建。现在已经标准化为RFC 3629。UTF-8用1到6个字节编码UNICODE字符。用在网页上可以同一页面显示中文简体繁体及其它语言（如英文，日文，韩文）。而C语言是一ASII编码，标准为一个字节最多支持256个字母或符号无法支持中文