火锅店海底捞被曝光
近日,北京知名连锁火锅店海底捞被曝光,厨房卫生环境令人作呕,老鼠四窜,员工将打扫工具与碗碟同池混洗,甚至用顾客使用的汤勺捞下水道里的垃圾。

据大陆媒体报导,有记者于5月初进入海底捞的劲松分店任职,上班的第一天,便发现老鼠在厨房内四处游荡。
该店员工有时会一边洗碗,一边打扫地板及下水道,扫把等物品也同时用来清理洗碗机及储物柜,然后与碗筷放入一个池内浸洗,扫把则放在洗碗机的传送带上沥水。
在洗碗机内部传送带上,积攒著“万年油污”,已腐烂的食物残渣也沾满内壁,并发出阵阵臭味,洗碗机的蓄水池内满是黄色污水。
洗碗机内的油污。(网络图片)
员工用顾客使用的汤勺抠下水道里的垃圾。(网络图片)
报导称,还有另外一名记者于7月到太阳宫分店打工,看到该店洗碗机的卫生状况与劲松分店相同。
此外,员工还用顾客使用的汤勺刮掉下水道内的垃圾杂物,并称“没什么好大惊小怪的”。
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