Windows7下新建记事本的四种编码方式
如图所示，在win7新建记事本，再点击另存为，发现如图所示的四种默认编码方式，但实际这个txt文件的编码到底是什么，还是得通过notepad来查看，才准确。
1.ANSI
新建一个记事本，由于默认是ANSI编码，所以不用改编码方式了。
文件大小：0字节
所以使用python读取文本，也是为空
在notepad下查看编码方式为：
总结：win7记事本的ANSI，实际为，UTF-8无BOM
2.UTF-8
新建一个记事本，并另存为，将其保存为UTF-8编码。
文件大小：3字节
使用python读取文本，发现为
在notepad下查看编码方式为：
总结：win7记事本的UTF-8，实际为，UTF-8（有BOM）
3.Unicode
新建一个记事本，并另存为，将其保存为Unicode编码。
文件大小：2字节
使用python读取文本，发现为
在notepad下查看编码方式为：
总结：win7记事本的Unicode，实际为，UCS-2 Little Endian
4.Unicode big endian
新建一个记事本，并另存为，将其保存为Unicode big endian编码。
文件大小：2字节
使用python读取文本，发现为
在notepad下查看编码方式为：
总结：win7记事本的Unicode big endian，实际为，UCS-2 Big Endian
所以，Windows下默认新建的记事本就是我们平时想要的，因为其编码方式为UTF-8无BOM！
