品鉴差评如潮的食堂:日记
一直想知道为什么南大的食堂一直被人嫌弃,尽管二中也是。
作为一名吃了三年食堂的二中人,我倒是想看看南大的饭到底是什么水平。
所以出这样一个东西,旨在记录并评论南大食堂的各种食物。
2023.09.03
晚餐:奥尔良鸡排拌饭,素菜是茄子,14 元。
鸡排其实是鸡块,但是是整块的肉而不是肉泥。味道上,鸡块延续了“没味”的优良传统,像是根本没加盐能炸出来的东西,只能尝出肉和油的味道。茄子口感上比较多汁,但是有点辣,而且太咸,再加上茄子自带的一点奇怪味道,口感实在难以接受。实践上来说,拿鸡块蘸满茄子的汤能让咸度适中,而剩下的茄子只能稍微难受地就着米饭或鸡块吃。
2023.09.04
早餐:鸡蛋灌饼,9 元。
整体来说,如果再稍微咸一点,就是我吃过的最好吃的鸡蛋灌饼了。酱是咸香的,有些甜味。肠不咸,鸡排还行。饼较薄,偏干硬,比较香。
午餐:教工食堂自选,15 元。
整体来说还行,就是有点腻。水煮鸡肉的味道很纯正,酸+咸的藕也还可以,豆芽也没什么问题。虽然看着很少,吃起来可是有点偏多,吃多了会不太舒服。
晚餐:两份牛肉煎饺(大概是),12 元。
普通的煎饺,味道尚可。皮很薄很硬,馅里感觉牛肉含量不高,一半都是粉条,只能说差点意思。
2023.09.05
早餐:肉包和粥,2 元(???)
还可以。肉包是甜咸的,味道不错,粥是普通的米粥,加了点绿豆。
午餐:北方菜窗口。自选:牙签肉是 5 元的量,西蓝花和米饭,一共 12.3 元。
牙签肉比二中那个甜很多,咸度略小一点,但是味道还行。
西兰花挺嫩的,蘸满那个菜汤味道很足。
晚餐:两份韭菜肉饺子(一份六个),一共 12 元。
现煮的。韭菜很嫩。馅不咸,醋不酸,饺子太烫,给的太少,吃起来没啥意思,差评。
2023.09.06
早餐:鲜肉包和长得很奇怪的蛋糕,豆浆,一共 4.8 元。
鲜肉包馅是甜的,味道一般。蛋糕基本上是一点味道都没有,只有里面的夹心有点甜。豆浆很正常。
午餐:酸菜肉柳盖浇饭,一共 14 元。
虽然点的是酸菜的,但是还是有种金汤加酸菜的感觉,味道很好。肉特别嫩,酸菜也够酸,汤也很有感觉。
晚餐:铁板饭,加的东西忘了叫啥了,一共 13 元。
饭超级多,而且超级烫(看那个铁锅,刚从灶上端下来的),根本吃不完。肉挺嫩的,但是不咸,剩下的菜和鸡蛋基本没味,只有底下的汤比较咸,但是汤是咸甜的,味道不怎么样。左边那碗就是非常普通的汤,没啥怪味。评价是如果饿疯了可以来吃,保证吃到饱。
2023.09.07
早餐:馄饨,5 元。
现煮的。汤有股胡椒粉味,馅也是,不过还挺好吃。
午餐:糖醋里脊,豆角,13 元。
中规中矩。里脊味道不太浓,酸味大于甜味,不太容易腻,但是味道很普通。豆角很嫩,简直像焯了一遍水之后刚熟又晾凉的样子。其实豆角里还有少量鸡排和大量花椒(藤椒?),回味起来还是有点辣的。
晚餐:青椒鸡柳面,14 元。
根本!没有!味道!而且!很油!
如果搞成拌面再加点盐应该挺好的,毕竟鸡肉味道至少能算合格,但是别的根本没味,基本上相当于废了一碗面。然后还有点甜,更受不了了。
2023.09.08
早餐:煎饺,烧麦和粥,4.5 元。
煎饺是1*猪肉大葱,2*猪肉木耳的,比较符合这种馅的味道。烧麦虽然看着很黑,但是不咸,味道相当于炒米饭里加了一丁点猪肉木耳馅,很香。
粥里有几种豆子,如果想挑战自己可以尝试分辨一下。
午餐:不知道啥肉,胡萝卜炒生菜,15.9 元。
很可以,只是素菜没味。肉有一种炖得有点硬的红烧肉的感觉。(别告诉我这玩意就是红烧肉)
晚餐:鲜虾肉馄饨,8 元。
非常的新鲜,非常的美味,有种沾着蒜蓉吃海鲜的感觉。不错!
2023.09.09
早餐:饼和豆浆,7.5 元。
如果能再咸再辣一点就好了,不过现在也还行。
午餐:鸡丝炒面,8 元。
正常的炒面味,很香,但是根本不咸,带来的坏处就是很容易腻。
晚餐:(校外)车大对面的肉夹馍,11 元。
超级巨大,味道也还可以。老板好像是西安人?
2023.09.10
开学典礼,早餐啃的面包。
午餐:香肠炒饭,8 元。
炒饭和炒面感觉差不多,都是不咸但是很香,只是香肠是甜的不太好吃而已,一样会腻。买了罐老干妈过来试试。结论是确实好吃,以后吃饭的时候带上吧。
晚餐:手抓饼+鸡蛋汉堡,14 元。
打算出去转转,所以简单吃点。
鸡蛋汉堡:饼边有点硬,里面也没啥酱,约等于干啃原料。
手抓饼:差点忘了之前吃过了。味道很好,但是不够咸。
2023.09.11
早餐:韭菜肉饺子,6
之前点过了,但是早饭只有那么几种。韭菜肉做的有点像白菜肉,还行吧。
午餐:鸭肉砂锅,13
平平常常的烂,就是吃完之后甚至不知道自己吃了什么的感觉。强烈不推荐。
晚餐:韭菜肉馄饨+柠檬汁,13
我实在不知道我为什么要买这个柠檬汁。这馄饨比饺子还大确实有点神奇,不过味道区别不大,都还行。这个明显更纯正一点。
2023.09.12
早餐:鸡肉卷+豆浆,5
不咋地。饼太软,鸡肉和土豆丝味道又没啥特色。
豆浆还行,挺甜的。
午餐:还是炒面,8
试了下老干妈,评价是这玩意根本没法吃,确实太油了,差评。
晚餐:普通的菜,11.3
强烈推荐,至少是正常的菜。鸡柳不太油,而且没有怪味,素菜味道也是属于能正常下饭的类型。
2023.09.13
早餐:汉堡+神秘牛奶,12
比较正常的汉堡。
午餐:馄饨,9
冻死了,吃点馄饨。不是很理解这个馄饨是怎么做到长得像饺子一样既皮厚又容易破的。
晚餐:不知道什么菜,11.8
这两道菜绝对是重量级中的重量级。苦瓜没熟,简直和凉拌一样;辣椒炒肉又辣得太离谱:如此多的辣椒,即使只取一小半也能让人辣的脸颊发麻。总之感觉不如直接吃白米饭。
饭后:难受了俩小时。
2023.09.14
早餐:煎饺,12
这么点就12?????
午餐:糖醋里脊+西蓝花,11.7
好像之前吃过了,不过这次味道比较神秘。糖醋里脊是酸的,有点像加多了醋。西兰花很正常。
晚餐:不知道是什么肉和菜,14.4
味道很不错,推荐食用。
2023.09.15
早餐:俩肉包和粥,4
肉包本来就比较面了,现在有两个,更干了,只能搭配着粥。甜味的馅只能说味道可以接受,谈不上好吃。
午餐:鸡肉和豆芽炒豆干,8.8
豆芽带点辣味,很好吃,鸡肉也不错,整体非常友善。
晚餐:鲜虾馄饨,酱香饼,12
饼够咸了,其实可以更辣一点。不过搭配起来已经够好吃了。