练习_文件赋值和使用字节流读取中文的问题

复制原理从已有的文件中读取字节，将该字节写出到另一个文件中
文件赋值的步骤：
1.创建一个字节输入流对象，构造方法中绑定要读取的数据源
2.创建一个字节输出流对象，构造方法中绑定要写入的目的地
3.使用字节输入流对象中的方法read读取文件
4.使用字节输出流中的方法write，吧读取到的字节写入到目的地的文件中
5.释放资源
案例实现：

package com.yang.Test.IOStudy;

import java.io.FileInputStream;
import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;
import java.util.Arrays;


public class CopyTest {
    public static void main(String[] args) throws IOException {
        FileInputStream in = new FileInputStream("Document\\test.jpg");
        FileOutputStream out = new FileOutputStream("Document\\b.jpg");

        byte[] bytes = new byte[1024];

        int len = 0;
        while((len = in.read(bytes))!=-1){
            out.write(bytes,0,len);
        }

        //int len = 0;
        //while((len = in.read())!=-1){
            //out.write(len);
        //}

        in.close();
        out.close();


    }
}

当时用字节流读取文本文件会出现一个小问题，就是遇到中文字符的时候没回不显示完整的字符
那是因为一个中文字符可能占用多个字节存储

使用字节流读取中文的问题
使用字节流读取中文文件
1个中文
GBK：占用两个字节
UTF-8:占用三个字节