I/O级别：操作系统提供的I/O系统调用；C标准定义的I/O模型。
C语言I/O基于操作系统I/O实现，简化了操作、具备可移植性。
文本模式和二进制模式：
文件内容为依据某编码生成的字符，则称为文本文件
否则为二进制文件。
打开文件：fopen 返回指向FILE对象的指针。
参数一：文件路径
参数二：打开模式
关闭文件：fclose
成功关闭返回0，若出现I/O错误返回EOF。
