Python 编码格式的使用

编码史 ASCII > Unicode > UTF-8
Unicode支持多语言，UTF-8自动转换长短细节节省空间
在计算机内存中，统一使用Unicode编码，当需要保存到硬盘或者需要传输的时候，就转换为UTF-8编码。

Python 3的字符串使用Unicode

用记事本编辑的时候，从文件读取的UTF-8字符被转换为Unicode字符到内存里，编辑完成后，保存的时候再把Unicode转换为UTF-8保存到文件。