修改Jupyter默认打开路径
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在平时使用 Python 过程中，发现 PyCharm 每次都要新建项目，对于一些较小的文件来说不是那么友好。于是打算采用 Jupyter Notebook 来解决一些较小规模的 Python 运行需求。
但是在使用 Jupyter Notebook 时发现，打开软件默认路径总是在C盘下，感觉不够讲究，然而发现并没有明显的修改默认路径方式，故深入研究，得到如下方案。
获得 Jupyter Notebook 配置文件
在 Anaconda Prompt cmd 中输入以下指令
jupyter notebook --generate-config
运行结果为
Writing default config to: ......(路径)
在上述运行结果的路径下，生成了配置文件：jupyter_notebook_config.py
修改配置文件
在配置文件中，快捷键 ctrl + f 搜索：
# c.NotebookApp.notebook_dir = ''
将其修改为
c.NotebookApp.notebook_dir = 'Path' # Path为期望的默认路径
保存文件即可。
修改快捷方式映射
修改 Jupyter Notebook 快捷方式的属性，将目标中后面的一串 "%USERPROFILE%/" 去掉。
由上，即可完成默认路径修改
