摘要:
2006/8/10 13:48:37到上海好几年了,却始终无法感受沪菜的精妙,这大概与我缺乏“吃”觉神经有关,总感觉吃难以在我的大脑皮层留下深刻的印象,有时吃到一个东西很好吃,可常常不久便忘了,不记得那样好吃的叫什么名,也记不清在哪里吃的,有点苦恼。但是,有些东西即使很久没吃过了,却是总忘不了,比如从小常吃却吃不腻的——Lu面。从记得Lu面是什么味道开始,我始终只知读音,不知这Lu是哪个字,我奶奶不知道,我妈也不知道,以致我在说到这个字的时候,大脑里只好用“六面”、“陆面”、“鲁面”这些来代替。后来到了大学,跟一些同学说起Lu面时,他们都没吃过,也不曾听过,这面流传范围不广,不应该啊。不过名字 阅读全文