主料：皮蛋（黄色）
辅料：二荆条
小料：蒜
调料：盐、白糖、味精、醋、生抽、香油
食材处理：1.二荆条干锅烤软
步骤：1.蒜压成蒜泥
2.加入烤好的辣椒一起压（辣椒稍微放一点就行，要不辣的吃不进嘴里）
3.加入盐、白糖、味精、醋、生抽调味
4.加入皮蛋一起压
5.淋些香油装盘
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