2013年5月25日
凉拌挂面懒鬼级做法
摘要： 材料准备：1.陈克明牌挂面2.味极鲜酱油3.鲜榨花生油烹调方法：1.用奶锅煮开水，不需要放太多水，因为这个水要倒掉2.放入面条。面条发得不是很厉害，准备多一点。不要洗面条，否则会黏在一起。3.煮透。可以试一下，不熟的会有种生面粉的口感。但是尽量不要太熟太软，否则就糊了。4.把面条夹到大碗里去！碗里装满冷水，目的是把面条冷却。假如不把面条尽快冷却，面条的余温会让面条糊成一团，就不好吃了。经过多次换冷水，直到面条冷却。水要用过滤的干净的冷水。当然你舍得用矿泉水也行。5.把水去掉，尽量干。6.加入花生油，味极鲜酱油，酱油不要太多，否则会咸。7.完成一道懒鬼凉拌挂面。美味评价：面，是高营养的主食，作为 阅读全文
posted @ 2013-05-25 13:29 诺贝尔 阅读(883) 评论(0) 推荐(0) 编辑
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