463个生活小窍门
2、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
4、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。
5、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
6、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
8、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
11、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子。
12、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
13、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。
15、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。
16、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。
17、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。
18、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
19、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
21、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍,
22、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。
23、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。
24、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。
25、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。
26、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。
27、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。
28、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。
29、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。
30、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。
31、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。
32、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
34、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
35、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。
36、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。
37、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用。
38、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
39、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。
40、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。
41、砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用。
42、风油精的妙用(2):洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
44、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。
45、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。
46、夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一层牙膏,痱子不久即可消失。
47、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。
48、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。
49、煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。
50、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失。
51、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒。
52、风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精,蚊香放出的烟气不会呛,而且清香扑鼻,驱蚊效果也会更佳。
53、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。
54、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效,还有防止伤口化脓的作用。
55、烤肉防焦小窍门:烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊。
56、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。
57、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1次,1天后血压就可下降。
58、煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
59、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
60、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香。
61、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多,饼干一般则是干而脆,两者如果存放在一起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感。
62、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。
63、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。
64、各种染发剂在室温或炎热的天气中,均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存,可长期保持其原有的功能,不会变质。
65、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
66、彩电不能自行接地线,如果接地线,一旦电源插头接反时,会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电,这样会有触电的危险。
67、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
68、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。
69、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。
70、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上,上面盖一两层纸,用熨斗隔纸熨烫(温度不易过高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。
71、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟,每天两次,3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹,效果更佳。
72、煮肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水里煮。
73、宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水混合物,或花露水、甘油中沾湿,擦洗宝石和框架,然后用绒布擦亮即可。
74、芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能变得苗条。
75、如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
76、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡,但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内,既可防止蚊子叮咬,又可延长甲鱼的存活时间。
77、冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻;蛋品:可装在不透水的金属容器中,将容器浸在20度的水中迅速解冻。
78、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮,而食糖、糖果却恰恰含水分多,这两类物品存放在一起,就会使茶叶因受潮而发霉或变味。
79、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗,可将面袋放在清水中泡1-2天,待发酵后,面粉会从面袋上自动脱落,这时再用清水漂洗,即可干净如初。
80、茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮,若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失,晾干后密封保存,可保持其原味。
81、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后,再用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了。
82、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断,让其汁自然滴出,放入碗内,上锅蒸熟,再加适量冰糖饮用,就能有效治疗慢性喉炎。
83、有的人吃药总是把药片掰开吃,以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的,反而不利于下咽,还易划伤食道,所以药片不要掰开吃。
84、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前,先用棉花蘸点醋把指甲擦干净,等醋干后再涂指甲油,这样指甲油就不容易脱落了。
85、识别手机的窍门:正版手机机身号码,外包装号码,从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下,进网许可标签右下角显示CMII字样。
86、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮。
87、不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收。
88、瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用。
89、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克,18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克,20分钟可脱骨。
90、巧选茶叶:看匀度,将茶叶倒入茶盘里,手拿茶盘向一定方向旋转数圈,使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多,表明匀度越好。
91、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老。
92、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘,且用布不宜擦净,可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘,非常方便。
93、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放,避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸、碱溶液接触;经常检查,防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存。
94、牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,再入热油锅中炸制,其味道格外香美。
95、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处,闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值。
96、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时,然后放入锅中煮沸,待大枣完全泡开发胖时,将其捞起剥皮,很容易就能剥掉。
97、巧选茶叶:看茶叶松紧,紧而重实的质量好,粗而松弛、细而碎的质量差;看净度,茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。
98、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃里的游离酸含量又较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等。
99、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿,油垢就很容易清除了。
100、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开,此时可将整个瓶子放入冰箱中(冬季可放在室外)冷冻一会儿,然后再拧,很容易就能拧开。
101、豆腐可用来美容!每天早晨起床后,用豆腐一块,放在掌心,用以摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润。
102、高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克,17分钟即可将肉煮烂;大米1500克加水1千克,9分钟即可煮熟。
103、拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛;不能崩得太紧;保持干燥,防止和酸、碱东西接触;拉链发涩,可涂点蜡,轻轻拉几下,即可。
104、巧选茶叶:看色泽,绿茶翠绿有光的质量好;红茶褐色带油润的质量好;若绿茶含较多白毫,红茶含较多橙黄色芽头,均为高级茶。
105、海参的贮藏:将海参晒得干透,装入双层食品塑料袋中,加几头蒜,然后扎紧袋口,悬挂在高处,不会变质生虫。
106、在灯下挂一把香葱,或用纱袋装几根葱段,各种小虫都不会飞来。蚊子最怕橘红色光,用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上,蚊子就不会靠近了。
107、在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油,或在墙上涂点薄荷可驱蚊。在室内栽一两株西红柿,西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
108、碱水去鲜桃毛!在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,桃毛便会自动脱落,清洗几下毛就没有了,很方便!
109、白背心穿久了会出现黑斑,可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸,稍凉后倒入洗衣盆,浸泡白背心十分钟,再反复揉搓几遍,黑斑即可消除。
110、切肥肉的窍门:切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板。
111、抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色,可每天用半个新鲜柠檬擦拭,连续擦上两周即可除去污渍。
112、减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉,泡沫会显著减少。若用洗衣机洗衣,可在洗衣缸里放一杯醋,洗衣粉泡沫就会消失。
113、在服用四环素类药物时,不宜吃豆腐,因豆腐中含有较多钙,用盐卤做的石膏中含有较多镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌效果。
114、丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时,只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料,就能使松肉松酥、丸子软嫩。
115、巧除领带上的皱纹。打皱了的领带,不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮,只要把领带卷在啤酒瓶上,第二天再用时,原来的皱纹就消除了。
116、取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟,漱口。再用盐碱水(清水掺食盐、食碱各50克)刷牙2分钟。每日2次,1周后烟垢可脱落。
117、将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来,按纵横交错位置,一排排钉在一块长方形木板上(钉子须钉在盖子凹陷处),就成为一块很实用的搓衣板。
118、使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉,把它们的盖打开,放在衣箱或衣柜里,会使衣物变得香气袭人。
119、咸肉放时间长了会有一股辛辣味,在煮咸肉时放一个白萝卜,然后再烹调,辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味,用水加少量醋清洗即可。
120、手表内不小心进水,可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内,数小时后取出,表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。
121、擀面条时,如果一时找不到擀面杖,可用空玻璃瓶代替。用灌有热水的瓶子擀面条,还可以使硬面变软。
122、用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶,盖上马桶盖闷一会儿,再用水冲洗,能保持马桶通畅。
123、被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子(取自约90度水温的热水瓶)放在患处摩擦2-3秒钟,然后拿起,连续2-3次,瘙痒即会消失。
124、将待熟的香蕉放入冰箱内贮存,能使香蕉在较长时间内保鲜,即使外皮变色,里面也一样新鲜如初。
125、巧用84消毒液:洗衣时,白色纯棉织物易被其他衣服染色,可将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中,利用其脱色性,还您衣服的本来面目。
126、用墩布拖地很沉,且容易腰酸背疼,地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹布擦地,干净、干得快、省时间,用旧化纤料效果更好。
127、喝烫过的白酒对人体有益。因白酒中的醛对人体损害较大,只要把酒烫热一些,就可使大部分醛挥发掉,这样对人身体的危害就会少一些。
128、巧用废瓶盖洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上,即成一个小铁刷,用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等,用途很广。
129、当你非常口渴而家中又无凉开水时,可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐,这样能加速开水的冷却。
130、写钢笔字时,如写了错别字,抹点牙膏,一擦就净。圆珠笔芯写字不流利时,将笔头插进吸过香烟的过滤嘴中转一转即可。
131、如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶,可在温开水中放少许白糖或红糖,搅拌溶解,然后放入茶叶,5分钟后,你便能如愿以偿。
132、将废弃无用的橡皮盖子用双面胶固定在房门的后面,可防止门在开关时与墙的碰撞,能起到保护房门的作用。
133、将西瓜浸入15%的盐水中3-5日,捞出揩干,再用西瓜蔓叶中挤出的水汁涂一遍,密封于聚乙稀塑料袋内,放入地窖,可使西瓜保鲜半年。
134、鉴别宝石的窍门:将宝石放在衬物上让日光照射,穿透宝石的光线在衬物上呈现金星样子的为真品。若是假宝石,衬物上会呈现一块黑影。
135、怎样烧鱼鱼不碎?1烧鱼之前,先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块,应裹一层薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。
136、怎样烧鱼鱼不碎?2烧鱼时汤以刚没过鱼为宜,待汤烧开后,要改用小火煨焖至汤浓放香时即可,煨焖时要少翻动鱼,可将锅端起轻轻晃动。
137、鸡肉与芹菜同食会伤元气;牛肉与栗子同食后会呕吐;兔肉与芹菜同食会伤头发;蟹与柿子同食会中毒;洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。
138、戳伤手指的救护窍门:用冷湿布冷却患处,用厚纸作夹板固定受伤手指,再用绷带包扎好。普通扭伤或脱位,可自行将患处整复好,恢复原状。
139、面粉能洗净葡萄!葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。
140、车船行驶途中,将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻,使辛辣味吸入鼻中,可以防晕车;将姜片贴在肚脐上,用伤湿止痛膏固定好,有相同效果。
141、旅途中处理脚泡的方法:先用热水烫脚十分钟,用消过毒的针刺破脚泡,使泡内液体流出、排干,再将脚泡部位消毒。忌剪去泡皮,以防感染。
142、旅途中小腿抽筋的防治:扳脚法:取坐姿,一手用力压迫痉挛的腿肚肌肉,一手抓住足趾向后扳脚,使足部背曲,再活动一下,即可缓解。
143、旅途中遭遇雷雨时,千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避,电流从这些地方通过时会产生电弧,击伤避雨者。若山洞很深,可躲在里面。
144、受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天,即可恢复原状;切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。
145、酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂,经常适量饮点红酒,能增加好的胆固醇,减少血管硬化。
146、熬粥加碱的做法是不科学的,加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口,但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了,因此,熬粥不宜加碱。
147、治疗风湿症的窍门:生姜皮晒干研末,装入瓶内储存备用。每次取姜皮末半茶匙冲酒(低度白酒)饮服,可缓解症状。
148、吃羊肉有助于保持健美体形,羊肉是理想的肉碱来源,这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。
149、炒青菜脆嫩法:在炒黄瓜、莴笋等青菜时,洗净切好后,撒少许盐拌合,腌渍几分钟,控去水分后再炒,能保持脆嫩清鲜。
150、鱼刺卡喉的救治窍门1:吞咽橙皮。鱼刺卡喉时,可剥取橙皮,块窄一点,含着慢慢咽下,可化解鱼刺。
151、鱼刺卡喉的救治窍门2:用维生素C软化。细小鱼刺卡喉,可取维生素C一片,含服慢慢咽下,数分钟后,鱼刺就会软化清除。
152、皮肤粗糙者可将醋与甘油以5:1比例调和涂抹面部,每日坚持,会使皮肤变细嫩。在洗脸水中加一汤匙醋洗脸,也有美容功效。
153、晾晒衣服要诀1:衣服最好不要在阳光下曝晒,应在阴凉通风处晾至半干时,再放到较弱的太阳光下晒干,以保护衣服的色泽和穿着寿命。
154、晾晒衣服要诀2:晾晒衣服不可拧得太干,应带水晾晒,并用手将衣服的襟、领、袖等处拉平,这样晾晒干的衣服会保持平整,不起皱褶。
155、西红柿、黄瓜不宜放冰箱储存。将西红柿、黄瓜放入冰箱存放,其表皮会呈现水浸状态,从而失去它们特有的风味,乃至变质腐败,不能食用。
156、常吃苹果可防治口腔疾病,因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污垢。但有一点需注意,吃完苹果后应漱口,以防龋齿的发生。
157、巧除室内怪味:室内通风不畅时,经常有碳酸怪味,可在灯泡上滴几滴香水或花露水,待遇热后慢慢散发出香味,室内就清香扑鼻了。
158、炒洋葱宜放面粉、酒。切好的洋葱蘸点干面粉,炒熟后色泽金黄,质地脆嫩,味美可口。炒洋葱时,加少许白葡萄酒,不易炒焦。
159、巧除软刺:仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时,可用伤湿止痛膏贴在扎刺的部位,在灯泡下烘烤一会儿,然后快速将其揭去,刺就会被拔出。
160、巧识香油是否掺假1:看颜色。颜色淡红或红中带黄为正品。机榨香油比小磨香油颜色淡。如颜色黑红或深黄,则可能掺进了棉籽油或菜籽油。
161、熬粥防溢妙法:熬粥时,稍不注意便会溢锅。如果往锅里加5-6滴植物油或动物油,就可避免粥汁溢锅了。
162、报纸油墨味可驱虫。在放衣服的箱子底上铺一层报纸,再放入衣物(最好使深色衣物贴着报纸),这样可使衣物免遭虫咬,报纸每半年换一次。
163、巧识香油是否掺假2:看变化。香油在日光下清晰透明,如掺进凉水,在光照下则不透明,如果掺水过多,香油还会分层并容易沉淀变质。
164、旧邮票出现黄斑后,可将少许盐放在热牛奶中化开,然后把邮票放在冷却的奶液中浸泡2小时后取出,再用清水冲净、晾干,黄斑即可消除。
165、白萝卜美容:将白萝卜切碎捣烂取汁,加入适量清水,用来洗脸,长期坚持,可以使皮肤变得清爽润滑。
166、拔丝糖汁的熬制:在熬制做拔丝菜用的糖汁时,加入同大米粒差不多大小的明矾,就能延长凝结时间,并使糖丝拉得更长。
167、变质葡萄糖粉是好肥料。变质的葡萄糖粉捣碎撒入花盆土四周,三日后黄叶就会变绿,长势茂盛。其适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹等。
168、电动剃须刀可修整衣裤。毛料衣裤、毛衣等穿久了会起很多小球,很不美观,可用电动剃须刀像剃胡须一样将衣服剃一遍,衣服即可平整如新。
169、巧治气管炎:将蜂蜜和白酒(多少根据自己的酒量大小而定)掺在一起,用火烧热,凉后喝下,每天1-2次,坚持喝一个月,即可见效。
170、防衣物褪色二法:洗涤深色棉织物时加适量醋,可防止其褪色,且光泽如新;新买的有色花布第一次下水时,加盐浸泡十分钟可防止布料褪色。
171、身上有伤口流血时,可立即在伤口上撒些白糖,因为白糖能减少伤口局部的水分,抑制细菌的繁殖,有助于伤口收敛愈合。
172、吃过大蒜后,喝杯牛奶,可消除大蒜遗留在口中的异味。抽屉、壁橱、衣箱里有霉味时,在里面放块肥皂,即可去除。
173、巧选羽绒服1:一般以选含绒量多的为好。可将羽绒服放在案子上,用手拍打,蓬松度越高说明绒质越好,含绒量也越多。
174、巧选羽绒服2:全棉防绒布表面有一层蜡质,耐热性强,但耐磨性差;防绒尼龙绸面料耐磨耐穿,但怕烫怕晒。选购涤棉面料的羽绒服较好。
175、珍珠不佩戴时,先用弱碱性的肥皂水洗涤一下,再用清水充分冲洗,然后用洁净软布将其擦净、阴干,放在丝绒盒内,置于避晒、防潮处保存。
176、发面加盐好!面发酵得好坏是制作馒头、包子等各类主食的关键,发面时可加入少量食盐,这样发出的面气泡多,蒸出的主食松软可口。
177、根据美国国家药典规定,药品一旦开罐,罐内所附的棉花和干燥剂,就必须立刻丢弃,否则它们会因吸附水气,成为药罐内的一项污染源!
178、化妆时,先把微湿的化妆绵放到冰箱里,几分钟后把冰凉的海绵拍在抹好粉底的肌肤上,你会觉得肌肤格外清爽,彩妆也显得特别清新。
179、蜂蜜能洁齿。蜂蜜含有类似溶菌酶的成分,对各种致病病菌有较强的杀菌和抑菌能力,经常食用蜂蜜并注意口腔卫生,能预防龋齿的发生。
180、在粮食中放少量干海带,可吸收粮食中水分,防止其生虫发霉,海带用后会变湿,可晾干后再次放入,仍保持吸湿和杀菌能力,且不影响食用。
181、电视机或电脑着火时,先拔掉插头或关上总开关,再用毯状物扑灭火焰。切勿用水或灭火器救火,因机体内可能仍有残余电力,会引致电击。
182、画眼线的小技巧:要画好一双细致的眼线,可以先把手肘固定在桌上,然后平放一块小镜子,让双眼朝下望向镜子,就可以放心描画眼线了。
183、糕点的保存:保存糕点时,可在贮藏糕点的密封容器里加1片新鲜的面包,当面包发硬时,再及时更换一块新鲜的,这样糕点能保鲜较长时间。
184、日光灯管使用数月后会两端发黑,照明度降低。这时把灯管取下,颠倒一下其两端接触极,日光灯管的寿命就可延长一倍,还可提高照明度。
185、圆珠笔油弄到手上很难洗掉,可用酒精棉球(也可用白酒)放在手上被污染处,圆珠笔油很快就被吸附,再用清水冲洗即能洗净。
186、要防止毛线衣缩水,洗涤时水温不要超过30度,用中性肥皂片或洗涤剂洗涤,过最后一遍水时加少许食醋,,能有效保持毛衣的弹性和光泽。
187、浴室用电注意事项:宜用12伏低压电源,用防潮照明灯,里面的任何电气设备都要有足够高度(2米以上),以保证不会有人误触电源。
188、识别优质酱油:摇晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢,优质酱油浓度高流动慢;瓶底无沉淀物;颜色呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌。
189、米饭做好后,挑些比较软、温热的揉成团,放在面部轻揉,直到米饭团变得油腻污黑,然后用清水洗掉,这样可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹。
190、珍珠的保养:不宜在阳光下曝晒,少与香水、油脂以及强酸强碱等化学物质接触,防止珍珠失光、褪色。佩戴时要常用洁净的软布擦抹。
191、识别优质酱油:打开后未触及瓶口就可闻到浓香,劣质的则香气少或有异味;优质酱油品尝起来味道鲜美,咸甜适口,醇厚柔和,口味绵长。
192、活窍门:心绞痛病人的急救:让患者保持最舒适坐姿,头部垫起;如随身携带药品则给患者用药;松开紧身的衣服使其呼吸通畅;安慰患者。
193、将一头大蒜切成薄片,与三百毫升凉开水一起装入密封容器内6-7小时,然后加入三十克碎冰糖,每天早晚漱口一次,可防感冒。
194、购买保暖内衣应选内外表层均用40支以上全棉的产品,用手轻抖不出现“沙沙”声,手感柔顺无异物感,有优良回弹性,最好选知名品牌。
195、自来水刚煮沸就关火对健康不利,煮沸3-5分钟再熄火,烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值,最适合饮用。
196、电毯失火时应先拔掉插头,然后向床泼水灭火,切勿揭起床单,否则空气进入,冒烟的床容易着火。如情势严重,则立即通知消防队。
197、巧煮牛肉:在头天晚上将牛肉涂上一层芥末,第二天洗净后加少许醋煮;或用纱布包一小撮茶叶与牛肉同煮,都可使牛肉易熟快烂。
198、西红柿可治病,每天生食1-2个鲜熟西红柿可防癌,每早吃1-2个鲜熟西红柿蘸白糖可降血压,西红柿汁和西瓜汁各半杯混饮,可退烧。
199、煤气中毒的急救:迅速打开门窗使空气流通;尽可能把中毒者转移至通风处,同时注意保暖;保证呼吸道通畅,及时给氧,必要时做人工呼吸。
200、专家建议冬天多吃红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色食品,可预防感冒;每天喝一杯酸奶、一碗鸡汤也有预防感冒的作用。
201、巧刮鱼鳞:将鱼装一较大塑料袋里,放到案板上,用刀背反复拍打鱼体两面的鳞,然后将勺伸入袋内轻轻地刮,鱼鳞即可刮净,且不外溅。
202、鲜蛋与生姜、洋葱不能混放,生姜和洋葱有强烈气味,易透进蛋壳上的小气孔,使鲜蛋变质。粮食与水果混放,则水果易干瘪、粮食易霉变。
203、巧煮面条:煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
204、买肉常识:看肉色,新鲜肉肥肉乳白,瘦肉粉红。如肥肉发黄或肉呈黑紫色有淤血,不能要。含瘦肉精的肉则特别鲜亮,色泽红艳。
205、煮挂面时不要等水沸再下,当锅底有小气泡往上冒时就可下面,搅几下盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸即熟。这样煮出的面,面柔而汤清。
206、毛巾科学消毒法:将毛巾先用开水煮沸10分钟左右,再用肥皂洗涤,然后用清水充分洗净,最后将毛巾折叠好放入微波炉中,加热5分钟。
207、将白菜帮叶切斜片,锅内油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,紧跟将一小酒杯米醋入锅,翻炒后勾淀粉少许,此菜有助防流感。
208、亮光可以帮助你早起,在床头准备一盏明灯,闹钟一响就打开,坚持下去,有一天你会发现,每天起床后你都会精神奕奕。
209、9种让你笑容绽放的食物:芹菜、乳酪、绿茶、洋葱、香菇、芥末、无糖口香糖、薄荷、水;常食这些食物可消除口臭、防止蛀牙。
210、背阴客厅的“亮”招:补充人工光源。厅内色调统一,忌沉闷。选白榉、枫木饰面哑光漆家具并合理摆放。地面砖宜亮色,如浅米黄色光面的。
211、识别假蜂蜜:在蜂蜜中加入少量冷开水,也可滴几滴碘酒或酒精,如滴入物呈紫、绿或红褐色的,就是假蜂蜜。
212、头皮屑过多可通过饮食改善。多吃碱性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等;多吃含维生素B2、B6食物,如动物肝、肾、心、奶类、蛋黄、麦胚等。
213、挑选瓷器餐具时,用食指在瓷器上轻轻拍弹,如发出清脆的罄一般的声响,表明瓷器胚胎细腻、烧制好,如拍弹声发哑,则有破损或瓷胚质劣。
214、枕头应有一定弹性,但过强也不好,头部不断受到外加的弹力作用,易产生肌肉疲劳和损伤。如弹簧枕、气枕等,都不能算是有利健康的枕头。
215、鉴别香油:纯正香油色泽透明鲜亮,不纯香油有混浊物。冰箱中低温存放24小时后,纯正香油保持晶莹剔透液体状,不纯香油则有明显结晶。
216、表面多刺、多斑、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。
217、冬季当心“低热烫伤”!热水袋内水温不要太热,热力表面不要直接贴近皮肤。糖尿病人或末梢感觉神经迟钝者及婴幼儿最好不用热水袋取暖。
218、挑选熟透的西红柿,将柿肉挖出,搅拌均匀,敷在眼睛上,约十分钟后用湿毛巾擦掉。此法可淡化黑眼圈,同时还可延缓眼周皮肤的老化。
219、苹果的另类疗效:治疗头痛!头痛时,把苹果磨成泥状,涂在纱布上,贴在头痛部位,头痛症状可减轻。
220、减少电脑伤害策略:连续工作1小时后应休息十分钟左右。室内光线要适宜,且保持通风干爽。注意正确的操作姿势。保持皮肤清洁。
221、苹果的另类疗效:消除口臭!用苹果汁刷牙,可消除口臭,还可保持牙齿洁白,但切记刷完后要再用牙膏刷一遍牙。
222、用大号针头的废旧注射器,把胶水或其他无色、无腐蚀、流动性较好的粘合剂,均匀适量注入西服的气泡处,再熨干、熨平,西服会挺括如初。
223、开启干白葡萄酒的软木瓶塞:将酒瓶握手中,用瓶底轻撞墙壁,木塞会慢慢向外顶,当顶出近一半时,停,待瓶中气泡消失后,木塞一拔即起。
224、仰卧位是护送急症病人的常用体位。如病人处于昏迷状态,还应将其头部偏向一侧,以免咽喉部分泌物或呕吐物吸入气管,引起窒息。
225、毛巾常洗且每隔一段时间用肥皂、洗衣粉或碱液煮沸数分钟,可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸水中,以免与空气接触发生氧化而降低柔软度。
226、将急症病人护送医院时,心力衰竭或支气管哮喘病人适用坐位;一侧肺炎、气胸、胸腔积液病人适用侧卧位,且歪向患侧,有利保持呼吸功能。
227、袋装牛奶冬季或冰箱放置后,其油脂会凝结附着在袋壁上,不易刮下,可在煮之前将其放暖气片上或火炉旁预热片刻,油脂即溶。
228、冬季室内湿度不够易诱发疾病!家中应配备加湿器,此外,向地上洒些水、用湿拖把每天拖几次地,或在室内养几盆水仙花也能增加湿度!
229、毛衣穿久了,有些部位会磨得发亮,可用醋、水各半的混合液在发亮部位喷洒一下,再洗涤,就可恢复原样。
230、辨识鲜鱼:鲜鱼外表鲜艳、鱼体完整无损害、鳞片整齐、眼球清晰、鳃无异味、肌肉坚实有弹性;冻鱼除以上要求外,表层要无干缩、油烧状。
231、巧克力不宜放冰箱中冷存!巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下其表面会结出一层白霜,且极易发霉变质,失去原味。
232、清洗钻石:先将钻饰放盛有温和清洁剂或肥皂的小碟中约半小时,再用小软刷轻刷,用自来水冲洗后擦干即可,冲洗时将水池堵住,以防万一。
233、市场上的海蟹以梭子蟹为多,也称枪蟹,优质的枪蟹蟹体暗紫发青,比较重,蟹甲有青白色云斑,两尖角无损,四对足硬朗。
234、很多除油烟机上有油盒,油满倒掉后,油盒很难清洗,可在干净油盒里先放点水再安在油烟机上,让油滴在水上,快满时一倒,油就全出来了。
235、白色毛衣穿旧了会逐渐发黑,将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时,再取出晾干,即可洁白如新。
236、钻石保养:不要将钻饰堆放在一起,以免镶托间相互摩擦刮花;做粗重、剧烈活动时,先将钻饰脱下;每隔半年送珠宝店作一次专业性清洗。
237、选择睡衣:棉质睡衣柔软、贴身、透气性能好;睡衣忌色彩鲜丽,浅色有安眠宁神作用;要足够肥,不能过小或刚刚好,要易穿、易脱。
238、防止涂料变色:对最易发生变色情况的虫胶清漆,用非金属容器盛装;使用清漆前再加入金粉、银粉,不要过早加入清漆中存放。
239、据报道市场上有废毛发为原料制成的劣质酱油。消协提醒:合格酱油必须有QS标志,且标签规范,标明生产日期、生产厂家、酿造或配制等。
240、不同用途的酱油卫生指标不同,供佐餐用的可直接入口,卫生指标较好的,也可用于烹调,但如果是供烹调用的,则千万别用于凉拌菜。
241、专家指出,学生用纸应注意:纸并非越白越好!有些厂家为使纸色更白,加入大量超标的荧光增白剂,该物质含多种致病物,且危害视力!
242、纸的重量和厚度不是鉴定纸质的标准,劣质原料只须加入适量机油、漂白粉等,就可做出厚纸,而机油含铅等毒害神经系统物质,危害极大!
243、辨识驼毛:优质驼毛纤维长、有光泽,毛色有杏黄色、棕红色、银灰色、白色等,较差的呈黑色,毛也较粗。假驼毛一般毛纤维短且粗。
244、辨识驼毛:优质驼毛手感柔软,富有弹性,干燥,假驼毛手感和弹性一般较差,有的还有潮湿感;取适量毛浸泡或水煮几分钟。假驼毛会褪色。
245、清除黄金饰品污渍:放冷开水与中性洗衣粉调和水中浸泡15分钟(忌用自来水和偏酸碱洗衣粉),再用软毛刷轻刷表面,最后用冷开水过清。
246 2004、冬瓜五百克、赤豆40克加水两碗煮沸再小火煨20分钟,不加或少加盐,日服2次,利小便、消水肿、解热毒;慢性肾炎、脾肾虚寒者不宜。
247、春节前四五天菜价最高,可提前储备蔬菜,如大白菜、卷心菜、芹菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、胡萝卜、青萝卜、马铃薯、大葱、生姜、山药等。
248、不宜提前购买的蔬菜:青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生笋、蘑菇、生菜、油麦菜等,即使温度适宜,最好也别存放三天以上。
249、街头散装炒货慎买!看起来有光泽且摸时有油状物的黑瓜子,很可能表面涂有矿物油,用漂白剂漂过或硫磺熏过的白瓜子、开心果有异味。
250、购年货当心“洗衣粉”鱼!卫生部门提醒:用甲醛和洗衣粉泡过的海产品颜色偏白,鱼的肉与刺粘连较紧,肉质僵硬,入口腥涩,闻之有药味。
251、春运期识破犯罪伎俩:看票:罪犯利用同乡和同程的借口同乘客搭讪,借故拿过乘客的票来看,看完后还给对方的是张已被调换了的过期车票。
252、春运期识破犯罪伎俩:碰瓷:一些罪犯走过旅客身边时故意将自己物品扔到地上,然后诈骗旅客钱财。旅客不要被吓住,糊涂就范,应报警。
253、春运拥挤,乘客易遭受疾病侵袭,可适度打开车窗,或靠站间隙多到站台走动,也可乘车前服用些抗感染或增加免疫力的药物,注意饮食卫生。
254、营造节日气氛:可买些鲜艳可爱的卡通靠垫等小摆设来装饰房间,鲜花和植物更是永不过时的装饰品,也可在灯下、窗上挂些彩色玻璃吊球。
255、节日应酬多,易导致营养过剩和肥胖,应注意肉类等避免过量,适当多吃豆制品和鱼类,不挑食,不偏食,最后要吃点米饭,饭后再吃点水果。
256、炒菜时冒出的油烟中含有害物质,若整天泡在厨房做菜,会导致腰酸背痛、乏力,应注意一打开燃气开关就打开排气设备,炒完菜再抽一会。
257、个人使用毛巾数量最低标准为男二女三,用完后及时清洗,每周消毒一次,晾挂通风处,毛巾使用期限一般为3个月,忌一巾多人、一巾多用。
258、宜鲜吃的食物每次要少做;剩菜应用保鲜膜包好,放冰箱内冷藏;厨房最好准备两套砧板和刀具,熟食、生食分开处理,以免交叉污染。
259、轻度烫伤,可涂紫药水,不必包扎。皮肤若起泡,不要把泡弄破,可用涂有凡士林纱布轻轻包扎。病人要注意保暖,多喝开水,吃点止痛药。
260、烹调时要少油、少糖、少盐分,有利健康;烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等,可减少油脂吸收;鸡汤、高汤置于冰箱,可去浮油。
261、哮喘、过敏性疾病患者,应少吃“发食”,如鸡、羊、鱼、虾、蟹等;水肿病人少吃碱性食物,皮肤病患者忌食虾、鱼、羊肉等。
262、被子晒法:以化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒,以防温度过高烤坏化学纤维,晒时可在被子上盖一层布,防止阳光直接晒到。
263、每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc计算,喝饮料不要加糖,充足水分可促进和改善便秘,对高血压的人特别重要。
264、羽绒被吸湿性能和排湿性能都十分好,不需频繁晾晒,若在户外晒时,也需盖上一块布,经一小时的“通风”即可,也可在阴凉处晾一个小时。
265、漱口能按摩大脑,连续漱口5-10分钟,可引起中枢神经系统兴奋,这些复杂的变化是一种特殊的大脑按摩,对大脑起到良好的保护作用。
266、晒好的被子切忌拍打,因棉花纤维粗而短,易碎,拍打棉被会使里面的纤维断裂,变成棉尘跑出来,如被子上落了灰尘,用刷子刷刷就干净了。
267、冬季装修时,木材要注意保湿,以免变形;木工制品要及时封油,以防收缩;施工过程要注意保暖;木地板要留出2毫米左右的伸缩缝儿。
268、识虾:海生的虾一般比养殖的虾肉质坚实且肥美;鲜对虾色青、皮亮、身硬、头体相连;如虾体发灰,体软发散,说明鲜度差。
269、中药食物搭配禁忌:薄荷,忌食鳖肉。茯苓,忌食醋。蜂蜜,忌食生葱。白术,忌食大蒜、桃子、李子等。
270、鉴别珍珠:真珍珠看上去有不均匀的彩虹,假的色调单一;真珍珠摸起来有清凉感;相互摩擦,有粗糙感的是真珍珠,明显光滑感的是人造珠。
271、将大葱葱根朝下竖直插在有水的盆中,大葱不仅不会烂,还会生长呢!将大葱叶晒蔫,然后带着叶子捆好放在阴暗处,就可存放长久。
272、购物谨防发票七陷阱:借口无发票;发票无品名;不注明换货日期;以购销合同代替发票;消费者承担税金;不盖公章;加盖“不退”图章。
273、春季为流行病高发期,家里可多做些提高人体免疫力的凉拌菜:海带丝、芦笋丝、萝卜丝、鱼腥草、枸杞菜等,适当多吃,可预防感染疾病。
274、红木家具宜阴湿,忌干燥,不宜曝晒,切忌空调对着家具吹;每三个月用少许蜡擦一次;用轻度肥皂水清除表面的油垢,忌用汽油、煤油。
275、衣橱里可喷些普通香水,去除霉味;用棉花蘸点香水,塞在文胸里,使人通体透香;洗头最后一次用清水冲时,放少许香水,头发会洋溢香气。
276、煮熟的鸡蛋晾凉后,置入冰箱1-2分钟,再用刀切时,切口整齐,不易切碎。因受潮而软化的肥皂,放在冰箱中,就可恢复坚硬。
277、将各种花瓣晒干后混合置于一匣中,放在起居室或餐厅,就能使满室飘香。将其置于袋中,放在衣柜里,能把柜内的衣物熏上一股淡淡的幽香。
278、塑胶地板忌水,清洁刷洗后,必须尽快让水分蒸发,以防清洁剂及水分和胶质起化学作用,造成地板面脱胶或翘起现象。
279、不要因为兔毛衫掉毛就不再穿它了,可把它装进一个塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天,就可以防止它掉毛了。
280、在流感流行期间,在服用维生素C的同时,应多吃一些杏、苹果、香瓜、蘑菇、牛肝等富含铜元素的食物,两者结合才能起到预防流感的作用。
281、如何知道蒸锅内食物是否蒸熟?打开蒸锅锅盖,用划燃的火柴凑近热蒸汽,若火焰奄奄一息甚至熄灭了,就说明食物基本熟了。
282、用100克左右的食盐投入半盆温水中,先浸湿头发,再按通常的方式洗净头发,每周洗一次,仅二三次后,梳头洗发就再不大把脱落了。
283、做三明治时,应先把吐司放在冰箱内冰一下,这时吐司会变硬,不但好切也易涂奶油,等到三明治做好要吃时,吐司已恢复原来膨松的弹性。
284、德国专家试验表明,在催眠效果方面,通俗的摇篮曲竟使各种安眠药物甘拜下风,人们在摇篮曲陪伴中睡得特别香甜。
285、意外烫伤后,用大葱叶劈开成片,将有粘液的一面贴在烫伤处,面积大可多贴几片,并轻轻包扎,既止痛,又防止起泡,一二天基本痊愈。
286、意外烫伤后,还可用鸡蛋清、熟蜂蜜或香油,混合调匀涂敷在受伤处,有消炎止痛作用。
287、要睡觉的时候,拿小黄瓜切薄放置脸上过几分钟拿下来,由于皮肤吸收了天然瓜果中的营养成分,一个月后您的脸就会变得白嫩。
288、恢复羊毛衫光泽与柔软度的方法:洗涤时在温水中加放适量干洗剂和氨水,漂洗时再加几滴醋,可以帮助恢复毛织物原有的光泽及柔软度。
289、防止羊毛衫衣物缩小的方法:把洗衣服的水温控制在35摄氏度左右,用高级中性洗涤剂洗涤,水与洗涤剂的比例应为3:1。
290、若一侧的鼻孔内塞入异物,可用一张纸条,刺激另一个鼻孔,人就会打喷嚏,鼻子里的异物自然会被喷出来。
291、睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上20分钟,每周3次,您的皮肤会有想不到的水亮清透喔!
292、羊毛衫不掉毛的窍门:用半盆凉水溶解一汤匙淀粉,把羊毛衫浸透后拿出来,不要拧,沥净水后放在溶有少量洗衣粉的水中,浸泡5分钟漂净。
293、铝壶或铝锅用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右,即可除去。
294、厨房地面油污多,不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润,使污迹软化,然后给拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污。
295、打开煤气开关点火后,火苗如呈绿色飘火,则说明煤气燃烧不完全,这样浪费煤气,这时应将空气调节阀调到火苗“呼呼”发响的位置为宜。
296、使用热水器时,最好把温度调节在50-60度之间,这样能防止热水器水垢的生成;当水温超过85度时,水垢的生成会加剧。
297、蒸东西时,蒸锅水不要放得太多,一般以蒸好后锅内剩半碗水为宜,这样做,可最大程度节约煤气。
298、擦水龙头的窍门:用干布蘸面粉或香烟灰来擦,再用湿布擦,最后用干布擦,可擦得光亮,又不损伤金属表面。
299、残茶妙用:用干净的残茶叶煮茶鸡蛋,味道清香可口。吃生葱、蒜后,弄一些残茶叶在口里嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。
300、点蜡烛时,在烛芯周围撒上几粒盐,可以防止蜡油淌流,从而延长蜡烛的点燃时间。生炉子时撒上一把盐,会使烟雾消散,火苗旺盛。
301、不锈钢厨具去渍窍门:用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去。如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果很好。
302、锅用久了,锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂,那么锅底变黑后,轻轻一擦,即可除去。
303、塑料砧板使用方便,但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢,用去污粉不易洗掉,可改用漂白剂沾在海绵上,挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。
304、残茶妙用:把残茶晒干后,放在厕所或臭水沟渠旁燃烧,能消除恶臭。将晒干后的残茶燃烧,可以驱除蚊虫。
305、感冒鼻塞时,可用大蒜头1瓣,用刀削成与鼻孔相吻合的形状,塞进鼻孔,连续几次,即可治愈。用薄荷油闻鼻,也可以即刻使鼻孔通畅。
306、鼻塞严重影响睡眠时,用热水洗脚,促使鼻粘膜充血消退。既能解除鼻塞,又能调节大脑皮层的兴奋与抑制,从而促进睡眠。
307、皮肤瘙痒时,可将一撮香烟灰放在一容器内,滴上几滴水,使其呈糊状,敷于患处,即可止痒。用鲜丝瓜叶捣烂搽患处,效果也不错。
308、桔皮妙用:将粥煮至半熟时加入两块鲜桔皮,煮熟的粥生津开胃,格外香甜。沏茶时加入几丝桔皮条,饮服时清香爽口,润肺祛痰。
309、拌凉菜宜先放入花椒油、芝麻油、糖、醋等调味佐料,以使凉菜更加进味、爽口,待食用前再放入食盐,可防止凉菜水分渗出,带走营养成分。
310、油热几成?一二成时锅底中部略有小油泡泛起;三四成时油面始波动,无油烟;五六成时波动加剧,油烟上升;七八成时油面平静,油烟滚滚。
311、炖牛肉时,把泡开的茶根装入纱布袋,放在水中与牛肉共炖,牛肉很快便会炖烂,且风味独特、鲜美。
312、鉴别注水肉!在切开的肉表面贴上一张薄纸,稍后若能完整揭开,且纸已湿透的可能是注水肉;切开粘膜处,有较多稀粘液的肉要慎食。
313、侧卧按摩治鼻塞:左侧鼻塞面向右躺下,右侧鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子,按摩鼻梁两侧迎香穴1-2分钟,鼻塞即可消除。
314、外出旅游面包保鲜小窍门:把面包用原来的包装蜡纸包好,再拿两张报纸,用水浸湿后包在蜡纸外层,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢。
315、生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉。
316、白萝卜和蜂蜜都有润肺止咳作用,可用来治干咳:将白萝卜洗净,捣烂取汁,每次60毫升,加入适量蜂蜜调均匀,每日3次,连服3-5日。
317、煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不容易煮烂;待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易开花了。
318、春天是哮喘病多发季节,可用大蒜瓣自疗:大蒜2-4瓣捣成泥状装入瓶中,闻大蒜气味,每日3-5次,大蒜瓣一日一换,连用3-4日。
319、当心买到假碘盐!将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中,可变成浅紫色,颜色越深,含碘量越高,无颜色反应的则是假碘盐。
320、竹笋越新鲜吃起来口感越好,要想竹笋保鲜,可以在竹笋切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱中冷藏,就可使其吃起来鲜嫩爽口。
321、巧用废瓶盖:刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒,在其一端钉上2-4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,是一种很好的刮鳞工具。
322、绿豆蛋花汤治口疮:鸡蛋1个,打入碗内捣散;将适量绿豆浸泡10多分钟,煮沸1-5分钟,用此汤冲蛋花,早晚各服一次,服1-2天。
323、掺假食用油的鉴别:鉴别掺入蓖麻油的食用油时,将油样静置一段时间后,油样能自动分离成两层,食用油在上,蓖麻油在下。
324、市场上常出现假粉丝,所以买粉丝时应细辨,慎买发黄、发绿等色泽鲜艳的粉丝;用水煮时有酸味或其他异味的粉丝应引起警惕。
325、如何去竹笋涩味?将竹笋连皮放入淘米水中,放一个去籽红辣椒,用温火煮好后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了。
326、鼻塞家疗:将葱白一小把或洋葱头三四个切碎,熬汤,熬好后趁热用鼻子使劲吸热气,也可以将食醋烧开,用鼻子吸醋气,疗效都很好。
327、巧用废瓶盖:削姜皮。姜的形状弯曲不平,体积又小,欲削除姜皮十分麻烦,可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又方便。
328、勾中指止鼻血:鼻子流血时,自己双手的中指互勾,一般一会儿就能止血。幼儿不会中指互勾,大人用中指勾住幼儿的左右中指,同样可止血。
329、衣领及袖口上的污垢,用一般的肥皂很难洗净,可以用洗发水涂于污迹处,再用刷子刷,或将剃须膏涂在污垢处,几分钟后再洗,效果会更好。
330、巧手清除絮状物!衣物晾干后,有些面料的衣物爱沾絮状物,可以找一块浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面,可轻松除去其表面的杂物。
331、食盐还有这样的妙用,你知道吗?盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些轻度变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。
332、最近南京惊现有毒水发货!水发货选购:手感滑腻的可能用工业氢氧化钠处理过;有刺激性气味的可能用甲醛泡过;颜色过于鲜亮的要慎买。
333、自己清洁皮衣毛领!用干洗剂或者用羊毛专用洗涤剂清洗,清洗时要轻揉,并用清水涮净,之后要阴干,或者用吹风机吹干并用梳子理顺。
334、街头“现炒茶”别忙喝!现炒茶火气大,且未经氧化,易刺激胃、肠粘膜,饮用后易引发胃痛、胃胀,专家建议现炒茶存放10天以后再喝。
335、巧除室内甲醛异味:购买800克颗粒状活性碳,将活性碳分成8份,放入盘中,每个房间放两至三盘,72小时可基本除尽室内异味。
336、巧识色素葡萄酒!将白色餐巾纸铺在桌上,将酒晃几下,倒少许在纸面上,如果红色不能均匀分布,或纸面上有沉淀物,则酒是用色素兑成的。
337、用高汤煮制的菜不宜放味精,因为高汤本来就有一种鲜味,而味精的鲜味与之不同,加味精会把高汤的鲜味掩盖,使菜的味道不伦不类。
338、芦笋含有多种微量元素,可提高免疫力:将鲜芦笋300克洗净,削皮后切丝,加盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用,口味独特,赶快尝尝吧。
339、在做好的鱼里放一些切段的干辣椒,可以让鱼永久告别腥味;把要熬汤的鱼先在锅里炸一下再做汤,可使熬出的汤呈现诱人的乳白色。
340、巧用生姜治烫伤:若不小心被烫伤,可将生姜捣烂,取其汁液,然后用药棉蘸上姜汁擦患处,此法可使起泡者消炎除泡,破皮者促进结痂。
341、巧除蔬菜残余农药:取500毫升清水加食用碱5至10克配成碱水,将蔬菜放入其中,据菜量配足碱水,浸泡几分钟后,用清水洗净。
342、葡萄酒保存方法正确可维持其美味芳香,先将酒存在具有隔热、隔光效果的纸箱内,再置于阴凉通风且温度变化不大的地方,可长时间保存。
343、菜叶小虫巧清除:用淡盐水浸泡菜叶,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出。
344、如果你不小心把饭烧糊了,别着急,此法可帮你轻松除去糊味:将8-10厘米长的葱洗净,插入饭中,盖严锅盖,片刻糊味即除。
345、巧用桔子皮去除肉类异味:炖肉或排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。
346、家里的精美铜器不小心沾染污垢后,不易清除,在此向你奉上两妙法:一是用锅灰加明矾擦拭,二是用醋泡一段时间后擦洗,不妨一试!
347、如果你有牙痛的毛病,此法是缓兵之计:用筷子蘸上一点味精放在疼痛的牙齿上,疼痛会得到缓解。一次不要用太多,用筷子头蘸一点即可。
348、装修房巧除味:用300克红茶在两只脸盆中泡热茶,放入室内,并开窗透气,48小时内室内甲醛含量将剧降,刺激性气味基本消除。
349、驾驶员不宜空腹吃香蕉!香蕉中含大量钾元素,空腹食用会使血液中的钾大量增加,对心血管有抑制作用,使人嗜睡、乏力,不利行车安全。
350、天热了,清凉的椰子汁深受市民喜爱,挑选时将椰子晃一晃,若水声清脆,则椰子汁多。若喜吃椰子肉,则应选手感较重,摇起来较沉的椰子。
351、青椒去蒂再清洗!多数人洗青椒时,习惯将它剖为两半或直接冲洗,这是不正确的,因为青椒独特的造型与长势,易使农药积在凹陷的果蒂上。
352、真假奶粉巧鉴别:试手感,真奶粉质地细腻,用手指搓捻会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有其他成分,颗粒较粗,捏时会发出“沙沙”声。
353、真假奶粉巧鉴别:尝味道,入口品尝时,真奶粉细腻发粘,易粘牙齿、舌头和上腭,溶解较快且无糖的甜味;假奶粉溶化快,不粘牙,甜味浓。
354、最近市场上的一些所谓“红心柴鸡蛋”,其实是给鸡喂了含“加丽素红”添加剂饲料造成的。购买时最好挑那些外观干净、表面粗糙的鸡蛋。
355、五一窝在家里看碟?!先把影碟机除除尘吧:在停机状态下,用电吹风冷吹或吸尘器吸,动作幅度要小,小心损坏机器,最好不要拆机除尘。
356、假期饭局多,防醉小妙方:饮酒时多吃点豆腐类菜肴,因为豆腐含有一种能解酒的氨基酸,食后能使酒通过尿液迅速排出,减少醉酒几率。
357、清水加白醋为花朵延寿!天气渐热,鲜花买回家后易枯萎,不妨在花瓶中加几滴白醋或漂白水,再把花枝底部剪一下,可延长花朵保鲜期!
358、上海滩购物小贴士:个体商店价格差异较大,应多比较;侃价分路段,华亭路多侃一些,陕西路侃价余地较小;有些大商场也是可以侃价的。
359、旅途中不幸扭脚,可冷敷自救:冷水浸湿毛巾,拧干敷在伤处,隔3-4小时敷一次,每次5-8分钟,可消肿、止疼;也可用冷水淋洗伤部。
360、您知道正确的进餐顺序吗?那就是先喝汤,然后蔬菜、饭、肉按序摄入,半小时后再食用水果最佳,而不是饭后立即吃水果。
361、刚买的水果和非叶类蔬菜,不宜立即放入冰箱冷藏,因为低温会抑制果菜酵素活动,无法分解残毒,应先放一两天,使残毒有时间被分解掉。
362、刚刚用油漆刷过的墙壁或家具常有浓烈的刺激性气味,只需在室内放两盆冷盐水,几天气味便可除去。此外,将洋葱浸泡盆中同样有效。
363、苦瓜清热降火,但实在太苦,很多人吃不惯,奉上一法:只要在切好的苦瓜上撒上盐,腌渍一会儿并用水过滤,很快不太苦的苦瓜就形成喽!
364、最近中央电视台曝光了一批毒粉丝,教您鉴别:正常粉丝的色泽略微偏黄,接近淀粉原色,那种特别白特别亮的粉丝最好别买。
365、将粉丝点燃,正常粉丝燃烧时应有黑色的炭,并且粉丝有多长炭就应该有多长,而毒粉丝燃烧时没有炭残留,而且还会伴随很大的声响。
366、牙膏洗葡萄更干净!葡萄经淡盐水浸泡可杀菌,但冲洗后有时表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄粒置于手掌间轻揉,再以清水洗净。
367、饮水机加柠檬巧去垢!饮水机用久了,里面有一层白色的渣,取一新鲜柠檬,切半,去籽,放进饮水机内煮二三个小时,可去除白渣。
368、喝茶有道!草酸易与钙结合形成结石,而茶中含有草酸,因此日常饮茶要浓淡适度且不过量,食用含钙食物如豆腐、虾皮后尤其不宜马上喝茶。
369、选用含氟牙膏要谨慎,使用要更加小心,因为含氟牙膏虽有防龋效果,但长期使用易造成氟中毒,少年儿童和老人尤其要慎用。
370、对于女人来说,醋除了饮食之外,还可用来美容,每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗掉,可以使手部的皮肤柔白细嫩。
371、不慎将葡萄的汁液滴在棉质衣服上,用肥皂洗涤不但不能去掉污渍,反而会使其颜色加重,应立即用白醋浸泡污渍处数分钟,然后用清水洗净。
372、丝巾的妙用!在美容院做好发型,一觉醒来就变形了!不必烦恼,睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就不会弄乱头发,美丽发型得以保持。
373、天热更要防感冒!天热流汗使人们消耗大量的能量,人体抵抗力下降,易患感冒,应注意多喝白开水,少量多次,以每次三百至五百毫升为宜。
374、天热了,许多人有脚臭,以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里;盆里放温水,放入少许茶叶,把双脚放进去浸泡十分钟,可除臭味。
375、自制杏仁露:杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。
376、不吃药缓解感冒症状!可在患者关节处,如手腕、膝盖内侧、脚踝两侧等,用纱布蘸高浓度酒擦拭三四十下,然后盖被睡觉,此法尤适用孕妇。
377、夏天犯了脚气,可将患脚洗净擦干,再用风油精涂擦患处,每天1-2次,一般坚持数天后便可见效,也可将生大蒜瓣捣碎连续涂抹。
378、被蚊子叮咬后奇痒难耐,可将一两片阿司匹林研碎,以适量凉开水化开,调成糊状。清洗被叮咬处,然后涂上药糊,很快即可止痒,不妨一试。
379、糖醋大蒜的妙用:每天早晨空腹吃糖醋大蒜一头,并连带喝些醋汁,坚持10-15天,可降血压,适用于高血压病人。
380、巧除居室烟味!用食醋将毛巾浸湿,稍稍一拧,在居室中轻轻甩动,可去除室内烟味。如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液,效果会更好。
381、冰箱用一段时间之后,门有时候会变得很紧而不好开。用软布擦去箱体与箱门接触平面上的凝露,然后敷上一层滑石粉,即可手到病除了。
382、墙上被孩子涂上蜡笔渍后十分不雅,可用布(绒布最佳)遮住污渍处,用熨斗熨烫一下即可,蜡笔油遇热就会熔化,此时迅速用布将污垢擦净。
383、用洋葱擦玻璃更明亮!将洋葱一切两半,用切面来擦玻璃表面。趁葱汁还未干时,迅速用干布擦拭,玻璃就会非常亮哟,赶快试试吧!
384、鲜花低头,深水急救!减去花枝末端一小段,然后将鲜花放到盛满冷水的容器中,仅留花头露出水面,一两个小时后花朵就会苏醒过来哟!
385、汤做咸了,可在汤里加入几片西红柿,煮两分钟后,咸味会明显减轻,且不会冲淡汤的鲜味,也可将一个土豆放入汤中,煮5分钟,效果相同。
386、你用QQ吗?木马病毒“QQ叛徒”被截获,如您在使用QQ时收到含有“wsdgs”字样的信息,表明机器已经中毒,应立刻进行杀毒。
387、将柚子皮的白筋撕下,置通风处,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好,可用做肉类去膻的辛香料,也可放在橱柜内防虫蚁,或放入米缸防虫。
388、银行卡收费了,你有不常用的银行卡吗?若你有这类银行卡,又不想负担年费,可将储蓄卡退掉,保留存折账户,比办理整套销户更简便。
389、小心买到劣质西瓜子!优质瓜子中间是黄色的,四周黑色,劣质瓜子表面颜色模糊不清,一些加了滑石粉、石蜡的瓜子表面还有白色结晶。
390、切牛肉先冷冻!切牛肉丝或牛肉片时,为使刀工漂亮,可将整块牛肉包好,放冰柜冰冻半小时,待外形冻硬固定时,再取出切割,就容易多了。
391、煮豆子秘诀:煮红豆、绿豆时,先浸水一小时再以小火煮十分钟,然后熄火焖半小时再煮,可保持豆粒完整而汤汁香浓,且豆壳和豆沙不脱离。
392、手机照片想备份?我有妙法!将图像从手机邮箱发送到电脑邮箱,然后在电脑中接收该邮件并保存,此法基本上对所有的手机都适用噢!
393、过有效期一两天的鲜奶,为免倒掉浪费,可小火加热煮至开锅,凉后可用来做菜肴或点心,如做蛋糕,亦可和蛋液混合用来煎吐司。
394、电子邮件巧防病毒!发送邮件时附上签名信息或朋友能识别的暗号,就可使接收方确认该电子邮件是由好友发送的,而不是病毒。
395、热水法减少蔬菜农药残留:适用于芹菜、菠菜、菜花、豆角等。将蔬菜表面污物洗净,然后放入沸水中,两三分钟后捞出,再用清水洗一两遍。
396、夏季消除痱子妙方一:新鲜的西瓜皮洗净,削去内层残留瓜瓤,用来擦拭患处,两分钟左右,每天三次,一般两天后即可见效,同时美肤养颜。
397、夏季消除痱子妙方二:将新鲜苦瓜切片,用带汁的苦瓜肉全面擦拭患处,每天两次,一至三天后,痱子即可消退!
398、腰粗者穿衣窍门:较宽大或伞状上衣可成功掩饰浑圆腰部,其中个子较高者,适合宽大的上衣;个子较小者,要选刚好过腰的宽上衣。
399、地毯因家具等的重压,会形成凹痕,可将浸过热水的毛巾拧干,敷在凹痕处七八分钟,移去毛巾,用吹风机和细毛刷边吹边刷,即可恢复原状。
400、忘了屏保密码,电脑打不开?只要在进入Windows时,按住Shift不放,就会略过启动文件夹内容而不启动屏保,你就可以进去了。
401、炸过鱼、虾的花生油用来炒菜时,常会影响菜肴的清香,但只要用此油炸一次茄子,即可使油变得清爽,而吸收了鱼虾味的茄子也格外好吃。
402、汽车省油经:装饰过度会破坏原车设计的风阻,提高油耗;放置过多不常用的东西,也会增加无谓负担;长时间原地热车会增加油耗。
403、想冬暖夏凉,拒绝“落地大窗”!很多人喜欢居室大落地窗设计,但这样易造成室内外冷热交流,达不到冬暖夏凉效果,且还消耗电力等能源。
404、荔枝食用技巧:将表皮冲洗干净,因荔枝表皮存有保鲜剂,易致肠胃不适;荔枝性温热,一次不宜多吃,吃后最好饮用盐水或绿豆茶消暑降火。
405、除狐臭小妙方:取500毫升西红柿汁放于浴盆中,使患处浸泡水中15分钟左右,每周2-3次,坚持数周,臭味可减轻,不妨一试哟!
406、矮个MM巧穿衣!避免穿两截式服装,不妨多穿连身的小碎花洋装。如果有腰带,应选用质料轻柔的,宽而硬挺的皮质、塑胶硬带都应避免。
407、喝剩的可乐倒掉十分可惜,可将之倒入马桶中,浸泡10分钟左右,污垢一般便能被清除,若清除不彻底,可进一步用刷子刷除。
408、家庭急救需注意:胃肠病人不可喝水进食,烧伤病人不宜喝白开水,急性胰腺炎病人应禁食,昏迷病人不可强灌饮料否则易误进气道引起窒息。
409、光盘日常保养窍门:防尘并远离磁场;表面有污渍时,用干净棉布蘸专用清洁剂由光盘中心向边缘轻擦,切勿用汽油、酒精等,以免腐蚀光盘。
410、办公室瘦身之咖啡版:午饭后半小时至1个小时内,喝杯浓郁的不加糖咖啡,可促进脂肪燃烧;下班前再喝一杯咖啡,并配合步行。
411、隔夜茶中含有丰富的酸类、氟类,不但可以防止毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用,如口腔出血、皮肤出血等都可用它含漱洗浴。
412、电脑族护眼鲜招:菊花茶和柿叶茶能明目,防止眼部出现细纹,菊花茶还能吸收屏幕射线,电脑族可每天饮用这两种茶,以减少对眼睛的伤害。
413、李子好吃要挑选!李子美味多汁,清肝热、活血脉,有美颜乌发的功效。据前人经验,如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒,不宜食之。
414、太阳镜能减少紫外线对眼睛的损伤,但镜片颜色过深会影响视力,镜片颜色过浅,紫外线仍可透过镜片损伤眼睛,故夏季宜选灰色或绿色镜片。
415、钢琴除尘有窍门:钢琴的键盘、琴弦的表面有灰尘时,切忌用湿布擦或用嘴吹,可用吸尘器将尘土吸去,也可用干净的绒布轻擦。
416、劣质香水识别窍门:将香水搽一点在手上,等酒精挥发后再闻,只能闻到酒精和合成香料的味儿,而闻不到正宗的香味的为劣质香水。
417、清除瓶中油污:瓶内油污不易刷干净,如果放进一把砂子,再加适量清水,用力摇晃几分钟,然后倒出来,再用清水洗刷几遍,瓶子就干净了。
418、手表被磁化怎么办?手表接近电视机时会被磁化而走时不准,可找一块圆形空心、未受磁化的铁块,置于手表附近,使之将手表上的磁性吸去。
419、小心买到假奔4处理器!真品包装盒塑料薄膜上Intel Corporation印字牢固,用指甲刮不下来,假货印字可刮下或变淡。
420、巧除铝锅污垢:用水泡适量石碱,用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅,可使之表面光亮。擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。
421、身边无洗甲水时怎样除去残余指甲油?指甲油本身就有类似洗甲水的消融性,将指甲油涂在指甲残迹处,两三秒后用软纸擦拭,即可洗净指甲。
422、肥皂用得越多,衣服洗得越干净?错!肥皂水浓度在0.2-0.5%时,表面活性最大,去污效果最好。肥皂水过浓,去污能力反而减弱。
423、巧识有毒塑料袋:用手触摸塑料袋,手感发粘的则有毒,手感润滑则无毒;用力抖动,声音闷涩的有毒,清脆的则无毒。
424、真皮包不用时,最好置于棉布袋中保存,不要用塑料袋,因为塑料袋内空气不流通,会使皮革过干而受损,包内塞上一些纸以保持皮包形状。
425、骨头汤鲜美有诀窍!冷水下锅,用文火烧;不要中途加水,也不要过早放盐等调味品,以免肉骨内水分渗出,加剧蛋白质凝固,影响汤的鲜味。
426、电脑窗口键妙用:“窗口键+d”:显示桌面;“窗口键+e”:打开资源管理器;“窗口键+r”:运行命令;“窗口键+f”:搜索命令。
427、巧挑西瓜:托起西瓜,用手弹震,托瓜的手感到颤动震手的是熟瓜,没有震荡感的是生瓜。另外,熟瓜还可以浮在水面上,生瓜则沉在水里。
428、巧识鲜牛奶:新鲜牛奶能沉于清水中,不新鲜的则浮于水面且立即散开;把一滴牛奶滴在指甲上,呈球状停留于指甲上的是鲜奶,否则不新鲜。
429、巧除淋浴喷头水垢:把喷头卸下来,取一个大一些的碗或杯子,倒入米醋,把喷头(喷水孔朝下)泡在醋里,数小时后取出,用清水冲净即可。
430、巧去铝锅内的糊印儿:做米饭时不小心烧焦了,有时候不但饭糊了,锅底还会有糊印儿,此时可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。
431、烹调用酒的最佳时间是锅内温度最高时。所有调料中,酒须最早加入,如炒虾仁要待其熟后,先放酒再加盐;红烧鱼煎制完成后应立即放酒。
432、西瓜买生了咋办?将瓤挖出放碗中,加适量白糖拌和,置冰箱中半小时,待糖溶化后再吃,清甜可口,祛暑解渴,含口内慢咽之,还能治口疮。
433、白色的鞋子刷洗后易留下黄斑,最后一遍漂洗时加少量白醋(记住是白醋,重点在白),泡半小时,晾时在表面贴上白纸巾,干后亮白如新哦。
434、许多上班族都有眼妆容易脱落的困扰,如果在上眼影粉前先上一层同色眼影霜,你精心雕琢出的眼部化妆,就能非常持久不易脱落。
435、见空就抢耗油多!交通不畅时,相邻车道稍有空当,就有车突然加速挤过去,此后又急刹车。一个路口急加速、急刹车多次,油耗大幅增加。
436、巧使削皮蔬果保鲜:蔬果削皮后,如不马上吃完会被氧化,变成浅棕色,非常难看。若将之浸于凉开水里,则能防氧化,如苹果、梨、土豆等。
437、赶上阴雨天气,很多车主不急着贴膜,其实阴天才是贴膜的最好时机。因为阴天时空气中悬浮物减少,可避免膜和玻璃间出现杂质影响美观。
438、海外“电脑虫”输入网址的快捷方式: 网址的形式是www.backchina.com ,那么你只需输入backchina.com就可以了。
439、“特富龙”不粘锅在高温260度以上才会产生有害物质,小火、不爆炒的情况下使用不粘锅是安全的,炒菜还是用传统铁锅最为健康实用。
440、中暑急救:用冷水毛巾敷患者头部,或用30%的酒精擦身。清醒者可喝一些淡盐水,也可服人丹、绿豆汤等,昏迷者可手掐人中或送医院。
441、口腔溃疡者不宜多吃西瓜!口腔溃疡病因是阴虚内热,而西瓜利尿,该病患者吃多了会使体内所需正常水分随尿排出,加重阴虚,不利治疗。
442、巧用雪梨疗疾:雪梨一个连皮切碎,加水适量与冰糖同煮,凉后服食,治咽喉痛;雪梨去核,装入川贝粉3克,隔水蒸熟,吃梨饮汤缓解咳喘。
443、居室摆盆“吸毒”花:室内摆放吊兰、文竹、龟背竹,能吸收二氧化碳、二氧化硫、甲醛等有害气体,减少空气污染,抵抗微生物的侵害。
444、板栗去皮妙法:用刀将板栗外壳切缝后,放入沸水中煮3-5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3-5分钟,这时就很容易将皮剥去了。
445、夏日护颈小贴士:颈部保养与面部护肤同等重要,在颈部清洁和涂抹护肤品时,应从颈部最低处,双手交替由下向上轻推,以免造成皮肤松弛。
446、看房买房窍门一:不看白天看晚上,了解入夜后房屋附近噪声、照明等;不看晴天看雨天。再好的伪装也敌不过雨天,看房子是否漏水、渗水。
447、看房买房窍门二:不看窗帘看窗外,要拉开窗帘看看通风、采光、排气管等;不看电梯看楼梯,看楼梯宽度。有灾难时楼梯是唯一逃生之路。
448、雨天防雷:雷雨当头时,最好不要在使用太阳能的热水器下冲淋;不要靠近窗户、阳台;家电及时断电,但一定不要正打雷时断电,以防不测。
449、夏季饮食注意:夏季应多吃蒜、葱、韭菜等“杀菌”菜;大量饮用啤酒时,不宜与熏鱼等烟熏食品同食,否则易诱发消化道疾病甚至肿瘤。
450、消暑小窍门:将绿豆、红豆和黑大豆(各十克)置锅中,加清水六百毫升,开花后熬20分钟,冷却食用。清热解暑,还可治伤风感冒。
451、盐的妙用:鱼放在冰箱中冷冻时常变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼就不会发干;糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变其酸糖比。
452、儿童慎戴“黑面罩”!今夏流行“黑面罩”遮阳,但专家提醒家长,儿童眼睛正在发育,为保护视力要慎戴“黑面罩”,戴一般遮阳帽较好。
453、白醋是宝:同比例清水与白醋溶液能除咖啡壶渣滓和水垢,在加了适量白醋的水中浸泡衣服能使之更白亮;花瓶中加点糖、白醋能使鲜花保鲜。
454、车内不宜长期放芳香剂!有些女性喜欢在车内仪表板上摆设芳香剂,长此以往,这种芳香剂会使车内塑料饰物加速老化,对健康不利。
455、火车卧铺上睡觉头部最好朝向过道!因为火车行进时会有震动和金属撞击声,若头朝窗口,恰好枕在车轮的一方,震荡和撞击声比另一侧要大。
456、盛夏用白炽灯不如用节能灯!节能灯可节电75%,8瓦节能灯亮度与40瓦白炽灯相当,而后者还会将80%电能转化为热能,耗电又生热。
457、巧用冰水,舒服度夏:炎炎夏日,如果身上长痱子或出现小红疹会非常不舒服,可用冰水擦洗患部,既止痒,又能使痱疹早日消退。
458、手机一旦进水应立即取下电池,切不可为了解手机状况马上开机。取下电池后不要用电吹风处理,应马上送修让专业人员处理。
459、巧用手机#号键:在待机状态下输入一位置号,如12,再按下#键,存在电话簿12号的用户名就出现在屏幕上了,按下通话则拨叫该用户。
460、防止眼皮松弛窍门:眼睛睁大,眼珠上下转动,每次三五分钟。每天早晨醒后和晚上睡前做效果最好;常用鲜牛奶洗眼,可使之明亮。
461、指甲油使用前先摇晃几下瓶子,可防止气泡形成,涂抹时更均匀;手指抹完指甲油后,如果立刻放入凉水中浸泡,可使指甲油迅速变干。
462、头屑去无踪,秀发更出众!用啤酒弄湿头发并保持15分钟,然后用清水冲洗,再用洗发水洗净即可。每天2次,坚持一段时间,头屑可减轻。
463、妙用冰块:撞伤及扭伤后,不可热敷,在伤部冰敷可减轻血管出血,防止血肿形成,有利挫伤恢复;出鼻血者在颈后、鼻翼两侧冰敷,可止血。