string id = e.CommandArgument.ToString(); 是什么意思？

前台删除按钮中设置的参数。  CommandName="delete" CommandArgument='<%#Eval("id")%>'

Button控件使用的是Command事件，该事件可以在【CommandEventArgs e】e中传递CommandName和CommandArgument这两个参数【这两个参数是Button控件的属性】，在你的程序里就是提取了这个参数里的字符串内容。