享受法国葡萄酒
葡萄酒是法国人餐桌上必不可少的饮品,超市里的葡萄酒也种类繁多,价格从一两欧到十几,几十欧不等。一般来说,3、4欧元的葡萄酒对要求不是很苛刻的人来说,味道就很不错了:)。
本人也不是那种懂酒的人,从网上(http://www.frenchwine.com.cn/jianbie/jianbie001.htm)知道法国的葡萄酒分为4等:
1。法定产区葡萄酒 AOC
2。优良地区餐酒 VDQS
3。地区餐酒 VIN DE PAYS
4。日常餐酒 VIN DE TABLE
2。优良地区餐酒 VDQS
3。地区餐酒 VIN DE PAYS
4。日常餐酒 VIN DE TABLE
一般去超市,挑选AOC级的-大部分是Bordeaux(波尔多),3块钱以上的就不错。
当然各种的口味也不一样,昨天在家乐福买的这瓶,就很适合我的口味:感觉比较纯正,喝起来略微带一点酸味和涩味,不上头,不感觉辣心,呵呵。