摘要： PDF 是现代数字世界中用于共享和保存信息的最常用文档格式。然而，有些需求可能需要从 PDF 中提取文本，例如数据分析、数据重新发布或大型语言模型 (LLM)。 有多种方法可以从 PDF 或扫描文档中提取文本。在本文中，我们介绍了三种从 PDF 文件中提取文本的有效方法，以满足不同的偏好和需求：利用 阅读全文