智慧农业——赣南山区丘陵地带小农户赣南脐橙种植调研纪要

赣南山区赣南脐橙种植情况调研记录

前言

将2023年秋冬季走访笔者家乡农户赣南脐橙种植和采摘情况以及市场调查的调研结果整理发布在这里

调查缘由

23年的冬天,11月份,我回到家乡,此时正值脐橙丰收之际,二伯从乡下赶来县城寻求脐橙的销路,聚餐的时候聊到了苦处,原先预订了树上脐橙的批发老板毁约了,宁可5000定金不要,寻求其他地方的脐橙种植商,原因是湖南当地的脐橙进入了白菜价阶段。那时是11月中旬,赣南脐橙才进入采摘初期,湖南那边已经进入了上市中后期,量大价低。就在当天晚上,我在微信群里看到一个湖南朋友说,他那边1块钱1斤,他买着榨汁吃……零售价如此,批发价更不用说了。后续就是,1万多斤果子烂在树上。
根据二伯口述,一年到头,肥料费用1w多,请人采摘费用将近1w,一万5千多斤脐橙,附带几千斤橘子,1.5元/斤的批发价只能盖过成本和平时的摩托车油钱。
我从小就在这片土地长大,当地的脐橙种植与发展,因为二伯是脐橙种植户,大伯早年也种过,村里也有很多人在山上种植脐橙,因此,我虽然不是亲历者,但也算是见证者。凭我对家乡的了解,我看到近些年来快递物流行业迅猛发展,但对这些农户来说,帮助极为有限,只是拓宽了微商零售渠道(量不大),大头还是给批发商,更进阶的现代化农业、智能设备(无人机打药/自动清洗/智能分拣等)对他们来说更是遥不可及了。
但了解归了解,我毕竟还是一个理工科学生,大学学的是电子信息类的通信专业,虽然后来没搞通信这行,后面学了机器人,但和田间地里头的农业画风相差还是比较大的,因此,初步了解过后,我觉得亲自回一趟老家做个田野调查,借着村里其他农户采摘批发脐橙,去实地调研一下,一探究竟。

调查目的

探求机器人领域与智慧农业的可能性与切入点

调研纪要

经过一番深入一线的实地走访调研,我发现目前赣南山区脐橙产业发展存在诸多问题,有很大的创新和整合优化空间,智慧农业可以从种植、采摘和选品三个大的方面作为切入点,从半自动化到全自动化在不同阶段进行覆盖。主要面临的难点在于当地政府的扶持力度以及赣南的丘陵地形。

问题主要集中在三大方面:

  • 环境方面(政策、地形)
  • 种植/采摘/分拣方面
  • 供应链

产业发展滞后

  • 当地没有相关的产业园
  • 没有专门的合作社,当地种植农户比较分散和小型,农户之间各自为战,产品批发出售难以形成一定规模,果品缺乏统一标准、没有定级,面对批发商缺乏议价权,难以卖出好价钱
  • 缺乏相关宣传和营销手段,产品附加值比较低
  • 果农的主要销售渠道为批发、微商以及当地的零售,与脐橙相关的其他产品开发极少(目前只有脐橙糕,但与脐橙批发零售相比,九牛一毛),目前还处于简单的初级农产品出售阶段
  • 近年来兴起的直播电商受益端主要在一/二级农产品批发商,政府牵头的直播助农辐射面比较有限,当地的种植销售环节与十年前基本无异。
  • 无人机洒药等新科技在农业上的渗透率不高,除草、施肥、打药、采摘、运输仍停留在比较原始的由人力驱动的阶段
  • 种植手段比较原始,缺乏现代化的科技手段辅助(巡检、施肥、打药、采摘、仓储),果农抗风险能力很弱,近五年只有一年情况较好(早年黄龙病肆虐,21年雨雪,22年干旱后+强降雨,23年雪+外省市场倾销)

帮扶措施

  • 扶持力度:

    当地政府对赣南脐橙种植的扶持力度不够,仅停留在种植补贴和特产特惠邮寄(国家政策)这种比较单一的手段,没有规范化现代果业种植培训。
    当地政府有人员曾对种植户表示“多耕点田,水果是吃不饱的”,如此看来,对脐橙种植的扶持力度可想而知了。

    当地现有的扶持措施:

    • 农业种植补贴
    • 当地政府和事业单位购买分担压力
  • 宣传力度:

    当地政府对赣南脐橙的宣传力度也不够,仅停留在每年一度的包含脐橙元素的万人徒步节上面,而且辐射范围仅限于县城内,未起到规模效应,宣传创新力不足。

    当地现有的宣传措施:

    • 一年一度的万人生态徒步节
    • 号召党员朋友圈助农宣传
  • 品牌保护力度:

    对赣南脐橙这个“国家地理标志产品”的品牌保护力度不够,果品缺乏相关标准,对假冒“赣南脐橙”品牌的监管和处罚力度不足(监管比较难,这确实的客观存在的原因)

    当地现有的保护措施:

    • 限制脐橙开园采摘时间
    • 市场巡查打假

智慧农业——技术层面可以切入的种植、采摘和选品问题

  • 引进无人机自动化喷洒农药,提高效率、降低劳作困难程度。
  • 优化采摘流程,从最简单的增设滑梯、传送带开始,在采摘时降低人工挑运的成本、提高效率
  • 引进目标检测、图像识别等融合了人工智能技术的智能分拣机,提高果品质量、统一标准规范、减少人工操作流程,实现降本增效。

未完待续

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