寒假实习心得
实习地点：1.北京王府井东方新天地星巴克
2.北京温都水城
实习内容：1.星巴克星级咖啡师
2.北京星途青少年儿童全国总决选暨《中国梦.留守情》大型慈善公益晚会志愿者
实习心得：
在学期末我接到了学校给予的假期实习任务，从未有过工作经验的我感觉既害怕又激动。害怕是因为要步入社会走向工作岗位，激动是因为感觉到了自己成长成为一个大人后的责任感和使命感。我在学校学习的是计算机科学与技术，但在我选择有相关工作的公司时我犹豫了。因为我的专业课程成绩并不出众，水平一般。我认为第一次实习和工作经历应该先接触社会，感受社会的残酷与工作的艰苦，经过我的思索和室友的推荐，我报名入职了北京星巴克咖啡公司，作为一名服务者和劳动者，亲身体验服务行业的劳累和艰辛。在等候求职简历被批准的空余时间里，我又得知了“星途”这个儿童慈善晚会的组织，并由室友带领我加入了为这个公益活动做志愿者的一个团体，面试过后，我成功加入了他们。
从初四到初六也就是2月11日至2月13日的三天里，“星途”《中国梦.留守情》慈善公益晚会如期举办了。我作为一名志愿者加入到了这次活动中来，并在短短的三天时间里成长了许多。温都水城，即宏福·温都水城，位于北京紫禁城以北龙脉的20公里处，北枕北京的母亲河--温榆河，南指北五环仅六公里，立汤快速路，八达岭高速路披挂东西两侧，是距京城市区和奥运村最近的五星级综合型国际酒店。温都水城集大型水上娱乐、温泉理疗、观光旅游、商务会议于一体，目标是形成以"水"为亮点，以温榆河生态旅游为依托、整体占地面积近万亩的绿色休闲旅游圣地。北京温都水城，不但是京北一座旅游之城，更将是一座音乐之城和文化之城。
2月11日，我接到通知要去北京南站作为接站人员迎接河北赛区的小选手们和选手家长们，带领他们到达温都水城的决赛现场。然而工作的第一天就出现了困难。有些参赛入围的选手和他们的家长不能按照领队给我的时间按时到达北京南站，这就给接站工作带来了些许不便。有些已经到达的选手和他们的家人由于漫长的等待时间显得有些不耐烦，我只能一次又一次的安抚他们的情绪，好在这些家长非常理解并且支持我的工作。在接到了所有选手和家长以后，我带领他们乘坐“星途”公司提前准备好的巴士，顺利踏上此次志愿者的路程。到达目的地之后，要安排选手们的食宿，要挨个带他们到达他们的房间。完成之后，回到公司给志愿者准备的休息室进行短暂的休息。仅仅一个上午的时间就让我感到了前所未有的疲倦和压力，但是作为一名志愿者，我深知我的工作是光荣的，是为了慈善工作所做的，所以虽然身体疲惫，但我的心里依然觉得开心、快乐。休息了一会之后，下午的工作略显轻松，在会场贴一贴宣传海报，熟悉会场的结构，为晚上的开幕典礼做好了充分的准备。一晃到了傍晚，选手们吃完晚饭，陆陆续续的在分赛区领队的带领下开始在开幕典礼的礼堂落座。我负责开幕前礼堂的大门守卫工作和开幕典礼进行中人员的流动情况。许多年龄很小的小朋友在典礼进行过程中想要去洗手间，看着他们纯洁的眼睛和礼貌的问话，我的心里暖暖的，一天的疲乏和劳累一扫而光。顺利的结束了一天的工作，由于劳累，很快就进入了梦乡。
2月12日，早晨5点起来准备一天的选手比赛工作，首先去仓库把选手们需要使用的乐器、道具、音响等设备搬到比赛场地，等到比赛场地准备妥当，已经到了选手们起床进餐的时间，志愿者们需要引导选手们有序就餐，分区进餐等工作，还要照顾特殊饮食群体，为他们一天的生活做好充分的准备。选手进餐完毕，就要带领各自负责的地区的选手到比赛场地等候比赛了。这是我认为最累、最困难的一个环节，因为许多选手年龄较小，不能在等候大厅安静的等候比赛的开始，而比赛场地距离等候大厅非常近，需要保证比赛大厅的安静，所以安抚焦躁的家长和选手成了最重要的工作之一。我作为1号比赛场地的志愿者，不仅需要负责选手的候场、入场、出场等环节，还要接受各位家长的询问、责备、质疑等等声音，心中不免有些急躁。可是当我在大屏幕上看到我负责的比赛场地的小选手精彩的表演、幽默的相声、优美的演奏、优雅的舞蹈时，心中的烦闷也云消雾散了。一个4岁的孩子都那么努力，我有什么资格不保证他表演的质量呢？所以，我认真的解答家长的各种疑惑，悉心听从他们的责备，为他们的选手制定合理的休息时间，并且也耐心劝导他们为自己的孩子营造舒适的比赛环境。比赛持续了整整一天，到最后一名选手展示完毕，已经接近13日凌晨1点了，我们匆忙的收拾好比赛场地，大家这时都已经累的说不出话了。就算这样，我们仍然坚持着回到志愿者休息室，总结了一天的工作情况，才各自回到房间休息。
2月13日，8点起床，带领各自区域的队伍拍合影留念。完成之后将他们送上去北京南站的大巴，这次志愿者活动才算落下了帷幕。
通过这次志愿者活动，我感受到了一个团队的凝聚力和团队的感染力。仅仅10人的志愿者团队支撑了这次公益活动的底层服务工作。原来我是不相信团队的力量可以如此强大的，可是这次之后，我才终于明白“一加一大于二”的道理。都说“一个和尚挑水喝，两个和尚抬水喝，三个和尚没水喝”，这是因为人的懒惰使然。然而只要一个人能够克服懒惰，力量是无比庞大而且无比可观的。更不用说一个团队的力量用于一处，没有人偷懒，没有人发牢骚，每个人都尽职尽责的服务于自己的工作岗位，力求自己做到最好的同时能够减轻团队中其他人的负担。这种无畏的精神让我震撼，让我动容。
但是，这次活动我也发现了一些缺点。首先是到站时间问题。现在已经有了公交车到站查询时间的app，我在思考，为什么火车、飞机的动态不能做成一个app实时跟进呢？我认为是可行的。其次，是比赛选手的入场时间问题。我们可以做成一个电脑软件连接手机app或手机软件，实时通知比赛进程，减轻志愿者负担，也可以方便参赛选手和选手家长规划时间，不至于在等候大厅浪费时间。所以，我认为科技使人的生活更加轻松，更加完美，我不光学会了与人沟通的能力，还学会了电子科技的重要功能，我认为这次志愿者活动我获益匪浅。
在回到家中进行了短暂的调整之后，我又马不停蹄的加入了星巴克的大家庭。作为一个快餐类的咖啡厅，星巴克的成功我们有目共睹。所以我非常珍惜这次工作的机会。我在星巴克度过了一周的时间。
我正式加入星巴克的第一天。我来到了星巴克的总公司接受专业的培训与指导。培训过程中，我学会了咖啡的不同种类的不同风味，学会了星巴克伙伴的吃苦耐劳等精神，也学会了星巴克成功不在于宣传而在于真打实干的作风，上至董事长下至服务员，每个人都把自己当作是星巴克的一块砖，全世界千千万万块经得住磨练，经得住考验的砖块组成了星巴克这个品牌。
我用了三天时间熟悉了作为一名服务员的行为准则，熟悉了各种咖啡的制作方法。一杯杯咖啡从我手中送到客人手上的那种成就感，会成为我一生中不可多得的财富。这次服务员的经历让我知道了服务行业的艰辛，有句话说得好，“一个人的教养从他对服务人员的态度就能看出”。所以，从今往后我要做一个尊重他人的人，不给他人添麻烦的人。
以下是我工作时的图片：
