C# 读取log文件格式乱码

log文件格式是ANSI，而默认的读文件是有可能以UTF8来读的，所以要在后面加上Encoding.Default，Encoding.Default居然不是真的默认模式，真的神奇

//方法1
using(StreamReader sr = new StreamReader(path, Encoding.Default))
{
    string content = sr.ReadToEnd();
}

//方法2
string content = File.ReadAllText(path, Encoding.Default);