漳州一日游——吃货的小幸福
曾记得很久之前,就想用文字记录下自己游玩的感受,但一直没付之于行动。借着今天很困,却在午休的中途被巨大的呼噜声吵醒,写写文字压压惊,抚慰一下”受伤的心“。
写下自己曾去过的地方,吃过的美食,阅过的风景,在未来的某一天会是一种美好的回忆。
五一小长假前的最后一个工作日,4月28日,突然决定与朋友相约去漳州一日游,由于离的比较近,就没有做什么攻略,同行的朋友却是辛苦的找了攻略,我偷懒,直接问同事要了一份地图(PS:同事也是要去漳州玩的,做了攻略)。
我和朋友一致认为五一小长假第一天会很多人,堵车的概率很大,最后一天呢,也是堵车高峰期,于是就选择30号出去吃吃漳州小吃。朋友提前一天预约了第二天9点的私家车,不过有点点小失望,车称不上干净,而且有味道,对于会晕车的我们,是一个小小的折磨。在厦门的海沧大桥上小堵了一会,一个半小时左右终于到达漳州目的地——中山公园。
漳州不是特别大,在这,给人一种生活节奏比较慢的节奏,慢悠悠的生活,也是另外一种乐趣。按照地图找了小半圈才发现好多店都还没开,想着过来就是玩的,吃的,我们也就慢悠悠的瞎逛。本想喝碗四果汤的,奈何我们来的太早,卖四果汤的店都还没开始营业。
从”水根卤料“店开启了我们的吃货扫荡路程,由于不知道好不好吃,就买了一些叉烧肉和鸡爪,有点点小贵,鸡爪没有想象中的好吃,但是叉烧肉确实出乎我意料的,刚吃第一块感觉就那样,和平常吃的没啥区别,接着又吃了一块,却发现小看这叉烧了,后续回味很不错,值得尝尝。
别看这个片仔癀草甘蔗汁看着不那么入眼,但是味道是极好的。在来之前就在网上看到很多人推荐,榨汁的过程可以说是简单粗暴,接汁的瓶子不咋地,介意的人可以自己带个杯子。到了漳州不尝尝,感觉是个小遗憾。
细细绵绵,甜度刚刚好的绿豆糕。估计很多人会问,绿豆糕不应该是绿色的嘛,怎么这个是黄色的?绿豆去皮后做的绿豆糕是黄色的,也因为去了皮,吃起来口感更细腻。由于边走边吃,品尝味道不错后我们已经离开这家店好一段距离了,两个慢半拍的人又折腾回去再买了绿豆糕和其它的。很可惜的是,我本来是想带回去给朋友吃的,却因为我忘记放冰箱给直接放坏了。
漳州的海蛎煎和厦门的有所区别,厦门的是用淀粉做的,吃起来耨耨的,漳州的是另一番风味,由于是由淀粉和鸡蛋,在油锅里现煎的,配合着店家的酱料和薄薄的酸萝卜片,味道很赞,做法也慢简单的,有空时可以自己做做。
这种四果汤还记得在海南吃过,各种配料加上绵绵的冰沙,远比直接加冰水的味道好很多。但是由于加的是绵绵冰,因为吃的时候要慢慢来,心急吃不了热豆腐,同行的朋友就因为吃太快,”整个人都是冰的“这是她吃完留下的最深刻的”教训“,难得有个机会消化一下朋友傻,哈哈哈!
这个是地图上的和尚豆干面店里吃的,一开始不知道好不好吃,于是两个人合着点了一份,七七八八的各种看的顺眼的都来了一份,因为店家会用剪刀剪开,所以点一份尝尝就好,要是觉得好吃,再加。里面最喜欢的是炸肉和凉面,凉面配着店家配置的酸酸甜甜独家酱汁,在大热天的中午吃上一份,那味道真是绝了。在我细细品味的时刻,朋友已经把那唯一的一份炸肉消灭了(为啥微博不能配小表情呢),赶紧跑去加了一份炸肉。
跟着地图我们找到了”晓文三角饼“,我们还是采取一贯的保守措施,一人买了一个,得亏才买了两,这个三角饼没有网络上的评价说的那么好吃,也有可能是因为我们正好不喜欢吃这种的原因。
一路吃吃喝喝,我们两的已经吃的滚圆滚圆了,还有很出名的烤肉不想错过,但是我们去的时候老板说要等40分钟才有的吃,大热天的,又没位置,我们就直接放弃了。
木瓜是在回去之前买的,尝了一个巨好吃,不想错过,于是买了半个回家来个葛优摊慢慢吃。吃到后面我们已经买有力气拍照了,吃太撑了。
总的来说这场一日游很不错,对于吃货来说,不枉此行。仅此来记录我的吃货小旅程,写完自己看看都觉得太口语化,流水账似的。不过对于我一个理科生,加上就是为了记录而已,无所谓啦!不要在意这么多小细节,嘿嘿嘿!!!