【找到了一个不错的协议分析网： http://www.cnpaf.net/】
在网上找到了这个2045的中文翻译：
（一篇过，但是排版不好）http://hi.baidu.com/sbdwcdc/blog/item/68dd8e4a6c76742908f7efb8.html
（分成多篇日志，顺眼点） http://blog.sina.com.cn/s/blog_53e9203901009zju.html
说明：本文档说明了用于描述MIME消息(message)的多种报头；第二个文档RFC2046定义了MIME媒体类型系统的总体结构并且定义了媒体类型的初始集；第三个文档是RFC 2047，它扩展了RFC822，允许在Internet邮件报头中出现非US-ASCII文本；第四个文档RFC2048说明了MIME相关程序的不同IANA注册过程；第五个也是最后一个文档RFC2049描述了MIME一致性标准，同时提供了一些关于MIME消息格式的说明性示例，还有“致谢”和“参考书目”。
主要是在使用perl发送邮件时中文字符出现乱码后才找到这篇协议的，这篇协议指定了MIME的报头类型，详细的有待查看。
