servlet中Cookie的编码问题

a.什么是Cookie的编码问题?
 
    Cookie只能存放合法的ascii字符，如果是非asicc字符(比如中文),
    需要转换成合法的ascii字符的形式。
 
b.如何处理?
 
    String URLEncoder.encode(String str,String charset); //编码
    String URLDecoder.decode(String str,String charset);//解码        
 
c.建议，在添加cookie时，统一使用encode方法来编码。